干贝丝炒莴笋

我是不是有替大统华做广告之嫌，７，８年没看到吃到的莴笋今年竟然在Surrey Central的大统华现了身影，这怎不叫俺激动不已。没想过做什么怎么做就拿了一袋。

说真的，只记得过去外婆大多数时候是凉拌的，怎样配调料也不是很清楚。想到网上来查个究竟。却发现了一个从来没听说过的去，号称上海菜的干贝丝炒莴笋。想想干贝就是那种鲜得掉眉毛的东东，和什么在一起都好吃的，而且正好有妈妈让人带来的一罐已经炒制好的干贝丝。

简简单单的混炒，出来的竟然这么鲜美，从此这个菜的赞扬词不断地出现在老公的口中，我们的餐桌上由多了一样过去不知道的美味。