糖醋排骨~

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材料：

新鲜小肋排 500 g

调味料：

料酒 1 汤匙

醋 2 汤匙

糖 2-3 汤匙

生抽 4 汤匙

做法：

1.将料酒，醋，糖和生抽放在一个小碗里拌匀。

2.炒锅烧热，加一点油，炒排骨。倒入1中小碗里混合好的调味料。

3.一直保持大火，继续炒排骨，直到汤汁收干，就好了。

注: 因为有糖，快好的时候很容易糊，所以要及早起锅，保持警惕啊:)

这个菜我是学私房的1234糖醋排骨做的，真是简单好吃呀。再放上两朵俺们新加坡这里的胡姬国花装饰下：）