排骨河粉..

我享受烹调出记忆中的家乡菜,欢欣能做出不同文化背景亲人记忆中的滋味,更享受以文字的方式纾解羁旅异乡的愁怀,拾掇文化与精神的飨宴
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昨天剩下的排骨.. 今天晚餐不晓得吃什么.. 就胡乱做了和排骨河粉..

先做汤底, 是用日本的鱼干包包做的汤. 很干净卫生.



滚好汤, 加入浸软的河粉, 和排骨.. 一大勺辣椒油..



另外日本大酱炒了一个蘑菇芹菜..









吃饱了..

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