Tuna 鱼 做法

 TUNA STEAK

解冻后还是别生吃了.

我上次做的MISO TUNA你喜欢吗?喜欢的话可以试一下.

这是具体做法:

TUNA STEAK 2块

MISO 4大勺,MIRIN 1大勺,糖 1 小勺,姜茸 1 大勺,橄榄油
1大勺调匀,涂在TUNA上放冰箱入味一晚上,然后GRILL
或入烤箱烤.很多人会把上面的MISO料刮掉后再烤,我喜欢留着.如果GRILL的话,需要先在烤架上刷点油