创业的经验和教训 --是说小生意的

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创业的经验和教训 --是说小生意的
来源: LostControl07-03-28 14:18:57 [档案] [博客] [旧帖] [转至博客] [给我悄悄话]

     


这两天上天涯,看了各位楼主写的创业史,非常感动。
如果当年可以在这样的网站看到这样的贴子,我该少走多少弯路啊。
为了后来的年轻的朋友踏入创业路少一些磨难,我也把我的一些创
业往事写出来与大家分享。
同时也是抛砖引玉,希望隐性埋名的潜水的朋友们也出来讨论和分
析一下,失败的原因在哪里,下一次怎么改进。
希望走过路过的朋友都谈谈看法吧,三人行,必有我师。每个人的
意见对我及对看贴的人,都是重要的。
先谢过。
另外,是在线写。所以可能会比较慢。

一九九七年,我二十三岁。
呵呵,二十三岁似乎是很多人的创业的年纪。大概是因为通常
二十一二岁毕业,工作一二年后,有了一些积蓄,有了一些社
会经验,自己觉得翅膀硬了,可以飞了,也就觉得当前的环境
象个笼子一样困住自己了,心也就开始野了,要去闯荡了。
当时我在一家工厂领三百多元的工资。而且身份上连正式的工
人都不是。虽然工作很轻松,轻松到几乎是白拿样薪水,但仍
然是不甘愿的,社会地位太低,而且自我感觉毫无价值。
于是,我跑到省城去打工。年轻人,想看一看外面的世界,想
要找一些机会,有很多梦想,但是,完全没有目标,只希望找
到一份自己胜任愉快的工作,不想当个废物吧。
我找到一份花店的工作。

我的父母都是老实人,没有太多可利用的社会关系。他们给我的
教育,也使我始终觉得求人是可耻的事,使我养成了万事不求人
的个性,人家说性格决定命运,真的没有错,在我以后的路上,
很多时候,如果稍稍抹下点面子,甚至不必到“求人”那么严重,
可能很多事情行进的方向会不同,结果会更加不同。
我的父母当时极其反对我去外地打工。反对的理由各不相同。母
亲是怕我一个女孩子出去,万一被坏人欺负,或者遇到困难,或者
生病之类的没有人照顾,不放心。这我非常理解。然后她担心我
丢掉现有的工作,因为在当地,那份薪水并不很低,还可以,母
亲只求我平安顺利,其他要求不高。这一点经过沟通之后,母亲
的工作是做通了。
但是父亲的反对的理由气得我快要吐血。他说,女孩子出去打工
太难听了,下贱。
从他的措辞,大家可以看得出来他没什么文化。我跟父亲关系一
直疏离,没法沟通是主要原因。我坚持离开家去外地打工,也有
很大一部分原因是不想跟父亲朝夕相对。
在母亲的默许下,我离开了家,去了省城。
我新的工作地点是省城一家花店,老板是一个年轻人。
现在想来,他的创业才是非常之盲目的。
先来讲讲他。他长得挺象现在的刘翔,当时也就二十四五岁吧。
这位L老板,自己本身在广州打一份工,拿三四千薪水,也是抱
负远大吧,不知道怎么跑了几千里路回来开了一个小花店,但是
他不自己管,营业面积不到十平方的店,雇了一个主管,一个
店员,再加一个我,就是三个人,生意并不好。
我去之前,他一直在广州,店委托给他的朋友朋友F管。F当时也
并不天天在店里,却要拿L一份主管的薪水,帮他打点这边的杂
事。柜台员工是一个胖胖丑丑的女孩,但是看得出来,是老实勤
快而且可靠的那种。
店开了小半年,入不敷出。所以L从广州跑回我们省城来找原因。
他找到的第一个原因,就是店员太丑了。所以打算辞掉那个胖女
孩。但是又不能马上辞掉,马上辞掉没人干活,所以,那女孩带
了我三四天,把该教的都教了,就被老板开掉了。
以我当时旁观的角度来看,我觉得其实节省掉主管,只用一个员工,
而且就是要选那种不太漂亮的,且没有突出才能的,比较稳定。她
们比较珍惜工作机会。这样的话,他在当时的营业额的情形下,至少
可以不亏本,或者略有盈余,另外再在开源方面想点办法的话,应该
是可以赚到钱的。
我暗暗为他惋惜,惋惜他炒掉那个女孩。我觉得对一个老板来说,那
样的可以信赖甚至依赖的员工是个宝啊。
做为旁观者,我觉得他选的地址也很成问题。那个路段较冷僻,虽然
是一条主交通道,但主要是行车,步行的人很少。而且附近没有人口
密集的住宅小区,所以,人气不旺。但是店旁边就是一个中学,但是,中学生是很少花钱买花的。当时我纳闷,怎么不开一个文具店
呢?
之所以在这个老板这里着墨这么多,是因为我在他那里的两个月,
默默工作的同时,有许多观察和思考,导致了我后来的完全不同
的决定。
在此之前,我的最野的想法也就是到外面,或者外面的外面打份
工而已。我从来没想过要做老板。在我的眼里,做老板的,不管
大老板,小老板,都是八面玲珑长袖善舞的,嘴要伶俐手要利索,
智商肯定都高于一百五十。
我说了,我是老实人家的孩子,见的世面很少,完全不知道世界
是怎么一回事。反正我从来都不觉得我可以有经商的素质和本钱。
这个本钱,既指经济能力,也指个人能力。
但是,L让我第一次近距离地接触了“老板”。使我认识到,神仙
原来也是人做的。
呵呵,这在当年,是多么重要的一个发现啊。
我发现他的经营中的问题之所在,而他还在当局者迷。但当时的
我仍然是极其不自信的,从来不敢轻易表达自己的意见。怕露拙。
我总觉得自己太浅薄了,可能不懂老板的深意。那两个月的我,一
直在揣摸他新推出的策略,为什么这么做?结果如何?利与弊的原
因何在?
两个月中,我在L身边也学到了他很多好的东西。
第一就是勇于尝试。他之前也是什么都不知道的,慢慢做,才
慢慢摸索。在他在店里的那段时间,他常常有新的点子带我们
去试。虽然那些招式都很花俏不实用,但他真的很努力。我想
他这样做,可能是看了太多外国的营销学,不适用在小店上吧。
在当时,我是很为他的坚持不懈而感动的,因此工作也非常积
极努力。
第二就是身体力行。花店的活看起来秀巧,其实相当粗杂,弄
那些枝枝叶叶常常弄得手上墨绿墨绿,洗都洗不干净,手都粗
了好多。还常常被有刺的花扎伤手。L总是身先士卒,自己先
把最苦的活干了,这样别人也不好意思偷懒,所以当时大家很
齐心。这一点告诉我,对于小店来说,老板的一举一动对员工
影响很大,一定要做好表率。


另外,L也很有钻研精神。他一直努力探究新的做花的方法,
创新并实践,收效很好。
还有,他要求职员做一件事情的时候,通常总是把为什么这么
做讲出来,沟通做得很好,因此员工在执行上也就比较到位。

可能他也知道那位主管是多余的,但出于人情,他不好说什么
吧,因为那个主管是他的哥们儿,算是发小一类的。那主管属
于志大才疏型,总觉得自己是块料,所以,如果老板不在场的
话,主管是决不会插手干活的,就是一个标准的白领,坚持只
劳心,不劳力。
在花店干了一个多月,就快过年了。
这一个多月中,因为我们的店里除了花也卖些小礼品,另外还有
信签什么的。那种有印图案的信笺卖四元一本,三四十页吧,挺
好卖的。我留意到学生顾客的好处在于,如果东西是他们喜欢的,
一般都好干脆,买了就走。
这大大把我的创业欲望PUSH了一下。
我前面说过,以前我以为我不是做生意的料,因为我个性比较静,
而且那时候小,没见过世面,非常不自信。觉得自己嘴笨,脸皮
薄,做生意绝对不行的。
但是,这两个月里,我发现,不一定不行哦,也有一些买主是不
跟你讨价还价的哦。我的心思开始活动了。要知道,在店里打工
半多月的时候,有一天L跟我说,某件事你要如何如何做,万一哪
天你自己当老板呢??我当时非常肯定地说,决不会,当老板太
操心了,我一辈子都不想当。
但是,到一个半月的时候,我的心思活动了。
我想,以我的个性来看,我适合做学生生意。而且,信笺小礼品
之类的东西,按照老板有时候给熟客的折扣率来看,毛利润应该
不定,反推出成本不高。我当时总共存款只有两千多点。少是少,
但是,看得到曙光。
我开始在心里设想,开一个文具店的可能性。
两千多,当时在省城,我老板的那个店,只够付一个多月的房租。
正逢春节,我打算回去自己那个小城看一看,了解一下房租和其他
相关信息,另外看能不能从父母那里得到一点资助。
春节回去了。先没提钱的事,只说我打算做一点生意。
这个说法大大地吓了他们一跳。在他们单纯的世界里,做生意是太
复杂的事。两老都相当反对,我父亲说,你会做生意?不要把钱拿
去白丢了,肯定亏的。还说黑社会吃诈钱的会天天打那些小店的主
意,我等无钱无势的,肯定被敲竹杠敲得很惨之类的。总之,我完
全杜绝了想从他们那里融资的想法。我提都没提钱的事。
但是,在当时,我觉得得到家人的心理支持是很重要的事情。所以,
我耐心地就他们所有的问题一一做出回答。当然他们也没有完全满
意我的答案,但我很坚持地告诉他们说,做这个生意,不要他们出
钱,我自己负责,就算亏,也要试一下,因为别人出去旅行一趟也
要两三千块钱,如果亏得一分不剩,就当我出去玩了一趟,花掉了。
而且肯定不可能亏得一分不剩吧。这样,他们又一次默许了。
我没料到的是,我们小城的市中心,店面也要一千五一个月。
偏一点的,也要五六百。而且一般都要求先交半年的。
市中心的不行,我就找偏一点的。最后,给我找到一间学校
外面的铺子,地段极为冷僻,几乎是做什么倒什么的位置,
传说风水不好,不利财。我才不管这些呢,反正全部亏进去
也不过是两千八。位置虽不好,但好在租金便宜,才五十块
钱,我晕。我决定做了。
春节后开始刷房子。没有钱,简单刷白一下就好了。这时候
不得不提到当初的准男朋友。他一直追我,后来我去省城的
时候他也追到省城,没追上。到我回来开店,他就一手一脚
帮我打杂。我那时候很好强,都没有开口叫家里人帮我,他
们问有没有什么帮得上的,都说没有。反正离开学还有一段
时间,就全部自己干了。另外就是准男朋友帮我干活了。
可怜那时候什么都不知道啊。没有办执照,不知道到哪里进
货,不知道到哪里买货柜。一切都是现摸现学,但是,居然
还挺顺利的。
我在城里买了两个人家卖鞋子的旧货架---为了省钱。又
做了两个玻璃柜。加上刷墙什么的,总共大概用了四五百吧。
然后去省城,按照以前L闲聊中提到过的进货的地点,买了一
点货。
年纪小,看起来又不象办货的,举止又怯生生的,底气不足,
所以一开始进的货都偏贵。然后,又从那一些进货点套出了
另外的进货点,最开始的一年,都在这些地方进货。

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小结:
选店的时候的眼光很重要。人弃我取,往往是省钱的不二法门。
货架买旧的是个错误。这个钱不该省,省才省了百多块钱吧,
但是后患是大大的。形象受影响。
做之前没有准备充分,对进货的渠道不了解,导致进货价高质
次,走了弯路。过于相信车到山前必有路,结果路是有的,就
是费油太多了。
第一次进货,只背了一个牛仔包去,背了一包包回来,好象只
有几百块钱的货,摊得很开地摆,象摆艺术品一样地摆,都没
有把我的货架摆满。当时很保守,怕进的货不好卖。虽然一直
自信审美还不错,且比较了解学生心理,但还是怕万一不好卖
压货。
但是,令我惊喜的是,刚刚把货摆起来,门只开了半扇,小孩
子们就挤进了门,来买橡皮,买笔记本什么的。半小时功夫就
卖了八十多块钱。天啦,吓死我了。不是数目问题哦,而是我
的货本来就没有摆满,现在卖了一些,完全就是空拉拉的了。
天啊!第二天就有一部分学生要入学报道,完了。
当时已经是下午,当天不可能再去进货了,因为进货的地方到
下午三四点一般都收档了。要的话只有第二天请早。
我一想第二天要开个空空的店好丑啊,一面怨自己太保守,一
面又鼓励自己保守点是应该的,小本生意,大意不得。

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小结:
小本生意,没有经验,一开始进货,保守一点是应该的。因为
必须留够转向的空间。有把握了再把量放开。
在正式开业之前,要有几天的试营业时间,可以避免我那种事
到临头才发现准备不充分的局面。
生意一开始做,就相当顺利。
第二天凌晨四五点,我冒着初春的寒风出门进货。
我妈那个担心啊,跟着我早起,又心疼又紧张。我出门的时候,
眼泪都掉下来了。我想我一定要做好。
我父母薪水都低,从小到大,经济上都没怎么宽裕过,日子一
直都过得紧。多年以后我才开始原谅父亲的坏脾气,整天没有
好脸色,说话恶毒等等,我想,那是因为生活压力太大吧。
从我上班自立以后,他的脸色才慢慢好看一点点。母亲没有过
过太幸福的日子,家累重,我们姐弟俩又不怎么懂事,父亲又
不是一个懂得感情的人·····
春节后的凌晨,好冷啊,但是心情是紧张又兴奋的。到地方七
点多,胡乱在小摊上喝碗粥,一头扎进货摊中。
那时候的批发市场,怎么那么多人啊,真的是挤得水泄不通。
我小心紧紧护住钱包,千万不能被偷了啊。
这一次进货,就放得大胆多了,第一次拿的时候,看上的圆珠
笔是每种五支五支地拿。这下子就是一盒两盒地拿了,品种上
面上放开了,因为觉得掌握了他们的需要。
然后看到另一些进货的人进的货,参考性地拿了一些别人抢着
拿的东西。
小结:
进货的时候没有充分了解顾客的真正需求,得来的信息或数据
不准确,导致进货偏差。因为第一个下午卖出了好几样价格偏
高的文具盒,所以第二次偏重拿贵的,结果根本不是那么回事。
另外,其他地方畅销的货,你不一定适合拿。我就拿了一种别
人抢着拿的书皮,结果回来后发现我们那里的书没有那种尺寸
的,好在量虽多,但价格便宜,后来到我结束营业4的时候,也
就是三年以后,都还有剩·····
好景不长。
开始的三个月,一切顺利啊,虽然进货的趟数很多,很辛苦,
但是乐在其中,因为看到了效益。
我几乎是在当月就收回了全部投资。
乐得晕乎乎的。
男朋友转正了。就象他自己说的,他常去帮忙,别人都会以为
他是我男朋友,久了说不是都没人信了。虽然对他不是很满意,
但他的热忱打动了我。这些并不是题外话,因为信心是一个人
做事情成败的有力保证,而爱,可以给人最强大的信心。我终
生都感谢这个人。这一段爱情,对我的人生影响深远。
我的店生意非常之好,放学阶段卖东西简直象是在开抢。
所以书上说福兮祸所依呢,我的生意好,遭到别人的嫉妒。
有一个推小货车卖文具杂货的妇人,去管理部门告我没办执照。
一时间,工商,地税,国税,纷至沓来,要罚我的款。我人虽然
静,但并不怕事。他们来了,就好言好语地讲,其实这些人也不
真的是丧尽天良的恶人,一般来说,态度好点,都可以从轻发落
或者不发落。我当时是争取到了比较宽的待遇,好象税都是拖到
再下一个月才交的。其实他们也是不想太难为我吧。不过是被人告
了,例行公事。
税和执照,该交就交,没什么好说的。反正除了这些,还是有赚。
但更糟的在后面。
那妇人开始有样学样,然后去进相似或相同的货来,跟我杀价,抢
生意。还放话抵毁我的商誉和名誉,另外,我一直琢磨不透她到底
用了什么样的手段去拉拢学生,总而言之,一大部分低年级的学生
被她拉走了。
我的利润迅速下降。
但既便如此,开小店的所得仍然是厂里工资的三倍以上。
但是,这个时候,开店不再是一件开心的事。
我那时候是个闷葫芦,不爱开口问,也不会跟学生开玩笑,以轻松
愉快地方式从他们嘴里套内幕。当然,这个问题到现在也还是个问
题,改善不多。
如果换一个开朗外向型的人,可能处理这事会好些。比如找两三个
学生,套套近乎,就能知道对手的秘密,然后对症下药,以求胜出。
用小S的话说,就是,当时就“GING”在这个点上,觉得那样做太低
三下四,太没格调了,所以坚持想要淡然处之。
实际上,行动上淡然了,心理上却没法淡然。心理上的不愉快,超
出了我开店的收益。
转眼到了秋天,我的生意又转好了,毕竟我的货时新,且审美上较
符合新潮学生的审美观。但又出现了新情况。
因为隔壁的店空出来了,我想扩大营业,以增加竞争力。我跟房东
讲好了,她答应租给我,哪知〗道一转眼她又租给那个跟我对着干
的女人了。很气,但是木已成舟,也耐何她不得。
以后的日子就更痛苦了。
打对台的两家做了隔壁,有时候她把水洒得到外都是,有时候又亮
起嗓子骂街,但是又不指着名骂,总之给人添堵就是了。
至此,我-决定转战城里。
一来是此地已不益久留,二来资金准备得差不多了,可以向城里发
展了。


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小结:
我一直以来产生问题都产生在人际关系上。
从来都不能建立良好的人际关系网络,这一点相当糟糕。
很多问题都是败在人际关系上。
比如租房子的事,如果我肯每天跟房东闲谈几句,聊络感情,
可能事情的结局根本不是这样。
在很多时候,人的感情比金钱还要起作用。
放弃这一路线,等于放弃金钱。
但是,理论归理论,现实上,我至今仍然做不好。
面对需要联络感情的人,我真的不知道要跟他们聊什么才好
第二年,我进军市中心。
还是眼光独到,找了一个人做人倒的店子。哈。真的好贪便宜,
而且初生牛犊不怕虎。
那个店之前也是做文具的,但有经验的人一眼就看得出来,这
个店坏就坏在没有用心做。我去谈转让事宜的时候,那个店主
是一边打麻将一边一跟我谈的。我看她也无心做生意,心里就
比较有底了。
那次我看准她拖不下去,打听到她的租约就快到期了,就忍着
直到她退给房东为止。然后我直接去找房东租的,房东是一个
公司,没有收我转让费,让我节约了好大一笔。要知道,我们
小城里转让店铺都有转让费的,少则三五千,多则好几万啊。
而且店里墙上有很漂亮的玻柜。我又添了几只柜子。又开了一
间算是分店吧。
和第一个店一样,我的第二个店也是一帆风顺,开门红。
我敢说我选货是一流的,认真,质量和花色都很好。
这一阶段,因为和批发商熟了,得到的价钱也都比较实在了。
但是,直到此时,我才知道,原来去年一年,我进货的地方,
都是在不入流的地方。根本还不是主要的文具批发市场。
我在附近的一间文具店,无意见看到了一张发货单上的抬头,
是××文具批发市场,而这个名字,我根本听都没听过。
我留心了一下,然后进货的时候,就跟背货的人打听,××
批发市场在哪里,原来就是转过两条街的一栋楼里,我居然
数十次过其门而不入。
此后,更是如虎添翼,日子过和自在惬意。
那年的圣诞节,我的单店月纯利润达到了五位数。天啦。我
好开心啊!!!!
然而,第一间店的命运又再次上演。
又有人跟我搞恶性竞争!!!
现在讲讲职员的问题。
新的店开张以后,旧店交给男朋友的妈妈帮我管。
非常可靠,帮我省了很多的心。
第二间店,也需要请人,我当时请了一个小赵,属于相当忠心
的那种人,能力不怎么样,但好可靠的啊。这种小生意,请个
可靠的人比什么都重要。因为生意琐碎,又不可能记账,又不
可能常常清货点数,所以,我一般请人的时候都采取用人不疑
的策略,相信他们,并且都不怎么点货。
因为主要的营业时间我都在场盯场。而且我请人的时候,人品
是放第一位的,所以,基本都比较放心。
这个小赵是其中尤其使人放心的,甚至让人觉得忠心。
虽然中间几次我弟弟觉得我请的这个小赵太丑了,有碍观瞻,但
我都没有舍得开掉她。
这个店又做了一年,然后我盘下隔壁的店,扩大经营,需要再
请一个人,就是这一个,给我添了好多的麻烦啊。
需要请多一个人手。
我在店门口贴了广告,一连几天没有合适的人来应征。
这一天我的一个老同学来我店里玩,看到我正在招人,就说
她同事的妹妹高中毕业以后没有事做,要不要让她过来帮忙
一下,大家都解决了问题。
她那个同事我认识的,人品非常好,非常正直的一个人。我
一听说是那个女孩的妹妹,心里基本就同意了。不过,保守
一点,我还是说,叫那个妹妹先来见个面认识一下。
第二天那个MM来了。哇,真是个漂亮的妹妹,象漫画女主角
一样眼睛大大头发飘飘的,看起来真是清纯美丽哟。
相谈几句,觉得聪明斯文,真的很不错,就留下了。
我们的店要开到学生晚自习放学以后,所以比较晚。本着象
对待自己妹妹的态度,我觉得这么漂亮的女孩,晚上自己回
去我不放心,就让男朋友先送她回去,再回来接我。
就这样,出事了。
我对男友一直非常信任,事实证明,男人在这方面是不值得
信任的。送来送去没多久,我就慢慢觉得不太对。但是,我
一方面相信那MM好纯洁,一方面相信我男朋友好忠贞,也就
没有往深了想。
这时候,我生意的红火程度已经到了让人眼红的程度。
临近的店在价格上恶搞,附近的店为求生存纷纷压价。
风气一坏,原来不讲价的学生也跟着讨价还价,动不动就说
人家××店才卖多少多少钱,哎呀,真真假假,那个烦哟,
本来才三两块钱的东西,讲半天。生意越来越难做,我又一
次重蹈覆辙,陷到了恶性竞争的烂泥坑里。
我的特点是没有耐心,不够坚持。要是像隔壁的娜娜那样坚持
不懈可能事情会做得更好一点。但我的个性是逃避型的。
这个时候,我不想面对长期杀价的低利润和坏心情。
我想到了转行。
经过观察之后,我觉得理发行业是一个高利润低风险的行业。
而且我个人的优势在于审美的优势,而且对素质比较高的客户
比较有把握能力。所以,我想开一间中高档的理发店。这种店
投资少,利润高。于是,我决定去学一下理发,不是要自己做,
而是老板至少要有分辨手下理发师好不好的能力,而且万一师
傅撂挑子不干了,自己至少可以上去顶两天。
所以,我跟男朋友商量说要上省城学一下理发技术。
他非常支持。态度令人疑惑。
但我仍然没有多想。
于是,我收拾东西,上了省城。店里交给男朋友打理。另外,
我也叫我弟弟和妈妈有空的时候过来帮我盯一下。

两个月间,母亲告诉我说,账目上有些问题,常有莫名其妙的
差错。比如,她五点钟数了钱,有一张一百的,两张五十的,
其他若干。等八点钟数,就少了一张五十的。
她要我自己回来照管此事。
我当时跟男朋友说了,让他留心一点。
在这以前男朋友的妹妹还有学校里一个学生妹妹都曾告诉我说,
我店里请的这个MM以前在学校里名声很不好,叫我不要再请她。
说手脚不干净,而且男女关系方面名声很糟。当时我并不信心
里去,还认为是女孩子太漂亮难免遭人妒,会有些谣言流传在
所难免。
我妈跟我说了这事以后,我就有多留心一些。男朋友对她的明
显的袒护态度,也令我产生了一些怀疑。
还有另外的问题。
开始有学生在店里赊账。我的妈呀,这么小的生意还赊账。
我质问是谁同意的,怎么没有人问过我的意见。
那小妹根本没把我放在眼里,说她同意的。
气。男朋友又在一旁护着她。
我就是个傻子,也该明白了。
终于有一天,他被我抓住并承认他们上了床。
这时候,感情和事业的双重挫折感,让我倍感疲累。
我决定结束营业,修整一下。
文具店转让之后,我手上有了一些资金。
那段时间,我开始思考下一步开什么样的店的问题。
因为重新恢复了单身身份,我的思路开始变化了。
我不再想做理发店了。因为我觉得那无助于提高我的社会地位。
反而会有所降低,钱可能是会赚得多一点,但其他方面的无形
的损失会多一些。
说出来不怕大家笑话,我希望进入一个体面的行业,交更出色
的男朋友。理发店的整体形象不够好。我开始思考我要进入下
一个什么样的行业。
年轻的单身的朋友万万不可忽略这一点,尤其是女孩子。你选
择了不同的职业,就会接触到不同的人,而这一两年除了你的
事业进展之外,你的恋爱对象也是你应该核算的成本和收益中
的一个重要的组成部分。
我的前任男友是记者,我希望下一个男朋友不要低过这个基准。
个人素质、经济收入和社会地位,都应该更优秀才对。
另外,当年我还是个非常具有社会责任感的热血青年。我所在
的小城市,社会治安不好,整体来讲人的素质不够高。我很想
要改变这一状况。怎么把自身的需要和社会需要结合在一起呢?
我希望这一次的创业可以把理想和现实并案处理。
那一阵子,因为赋闲在家,所以和以前那些写文章的朋友往来
比较密切一点,于是发现,我们没有一个合适的聚会地点。茶
楼好是好,但是太贵,一杯茶二三十元,不能常去。酒吧太吵,
水吧都变成了歌厅。我发现我们的小城里没有传供人聊天休闲
用的清吧,收费又贴近年轻人的。
我的思想迅速集中在这一个思路上。


由于文具店的经验,我决定新的行业要做人家不容易很快跟上来的。
别人就算跟着来做,也一定不如我做得好的。
我恨透了恶性竞争。
要达到这个要求,就要非常具有特色才行。
我个性安静,从容大方,当年也算一文青啊。所以,我打算把书和
清吧一起做,做成一个书吧。
这一次,要完全独立来做了,再也没有人帮我处理那些琐碎的事了。
以我的容易放弃的个性,可以坚持到底吗?
我心里没底。
开新店的第一步是先找店铺。
我计划找一个繁华地段的楼上楼下的店铺。这样可以保证人气,
节省初期的宣传费用。
找到的第一个店是一家要转让的茶楼,要价八万,所有设施包含
两个月房租一起转。我打量了一下,桌椅都还新,但是风格完全
不是我想要的。装修走豪华路线,但是是一种假豪华。但是这个
店所在的位置占尽地利,真真一个风水宝地啊。
然而,八万块钱实在超出我的预算太多。就算讨价还价,最厉害
可以还到五万了不起了,何况我砍价的功夫实在是不到家。
而且这个店的房租不便宜,一个月五千五,楼上楼下加起来近两
百平方,在那个地段其实也还公道,只不过我付不起。
没办法。只好放弃。
再找了另一间,也不错,虽然营业厅只在二楼,但有一个楼梯直
接通到正街街面,而且价钱不贵,可是,面积太大了,有近四百
平方,要价三千,没有转让费。但场地几乎是白纸一张,如果要
接下来,需要全面装修。而且面积似乎太大了。
现在回过头来想,其实这个店可心考虑的。位置不错,大一点可以
先用一半,生意好了再开放另一半,而且动点脑筋,还是可以先用
起来的。当时考虑得不周全,错失此店,遗憾。
紧接着我找到了第三间,这一间路段比前两间逊色一些。但好处是
正对着酒吧街的街口,可以吸引到一些酒吧原来的消费群。房租便宜,
才一千八,有一百五十平方左右,大小合适,而且以前是做餐馆的,
装修简单大方,可以将就用。不需要大改动。但是这个店的致命缺点
是楼梯在背后,要绕到楼后方可进入。这个致命伤,当时当没有意
识到它的致命性,给房东一番扇风点火,居然就动心了。这个店租金
便宜啊,而且不收转让费,装修上面也可以省一笔。又正对水吧街,
心中一兴奋,考虑问题就难免不周全。当天下午就拍板付钱,定下了
这一间店。
店选好了,需要添置一些吧台桌椅之类,原来的雅间的门被取走了,
又再找木匠来做门。这期间,前男友又跑来帮忙了。他说,分手了也
还可以是朋友嘛,于是,又跑前跑后帮我找木匠什么的。说实在的,这
些琐碎又实际的事情,我的确不在行。他的人脉及信息较广,因为是做
记者的。我无法拒绝这些帮助,因为实在需要。
购置了藤质的椅子,几张圆的小玻璃桌,几张快餐桌。快餐桌的高度与
椅子的搭配高度上不够理想,坐起来感觉不太舒服。又找人锯矮了桌子,
这些细节很重要,人坐得不舒服,是很难留住客人的。
在软装饰方面,我花了最少的钱,效果却相当不错。桌子铺上桌布,色调
令人愉悦。另外添置了许多的书,提前订的杂志也陆续到了,看起来简单
但舒服。
收入的来源怎么规划的呢?
我的茶定位是五元,起初想的是主营租书,因为一般的租书店的书品位太
低,我进的书都是文化味比较浓郁的,加上时尚杂志,目标人群是风雅的
和附庸风雅的年轻人。如果每张借书月卡为十元,那么,两百人办卡就有
两千元,这一块的收入用来付房租。当时附近有两所中学,差不多有六千
人,附近有政府机构,我觉得保守一点估计,也应该可以保持每个月两三
百的会员卡量。
茶水的收入呢,就拿来支付人工,剩下的就是我的利润了。
我有近四十个位置,只算一半的上座率,二十个座位,每个座位每天翻台
三次,最保守一天茶水收入三百元,按每个人都消费最低的项目五元算。
这个算法,大家认为是对是错呢?
我只请一个服务员,薪水三至四百元。各种税暂不交。水电费我现在有点
忘了当初是每个月多少了,按三百元一个月算吧。
大家看到这里先不要往下看,想一想这里有什么问题没有?在当时的情况
下,这样计算是正确的,还是错误的???如果是你,你怎么打算呢??

想知道,大家发表一下看法,讨论一下呢???
店铺开张,租了开张用的大彩虹,有点轰轰烈烈的样子。
开业的那天感觉委实不错。
我叫了两个朋友在楼下帮我发传单。
我暗暗观察上来的人的反应,每个人的感觉似乎都很良好
的样子。
由于开业之前我就去各机关发了一些宣传单并附上一张
免费卡,思路是先把人拉来,我自信我的店,来过的人必
留下深刻印象。另外,在街上针对我潜在的目标客户,尤其
是小情侣,也发了一些免费卡。由于怕接待能力有限,发的
卡还错开日期的。
来的顾客有一半是当初发卡的顾客,另一半是被开业典礼
吸引进来看看的。
所以,第一天,营业额并不高,不到一百元。
办借书卡的人并不多,只有两三个。大多数表示兴趣,但并
没有立即掏钱。
开业的第一个夜晚,我失眠了。
脑子里反复思考,是我的策略失败,还是成长需要时日,
要耐心培养和等待?
我决定做一个问卷调查,收集一下顾客的意见。另外,怎么在
短期内提高上座率,加强人气?每个月的开销是固定的,我没
有实力等待它慢慢成长。
也可能是心态上的问题,太急了。以前开店,都是开业就见效
益,没有试过第一天就入不敷出的,沉不住气,迅速陷于了焦
虑情绪当中。
独立支撑一个这么大的店,方方面面都要自己去做。
许许多多的琐碎杂事,烦不胜烦。
重新设计宣传单,跑印刷公司,楼梯里的灯坏了,还需要做一
些店内的POP海报。由于不知道生意究竟何时才能达到止损
点,心里开始做半年不赚的准备,这样的话,钱就更要省着花,
争取撑得久一点。
不经历风雨,怎么见彩虹呢?
原来决定只卖茶,因为简单,另外卖一些现成的饮料,也是图
简单好操作。我的重点放在书上面。但开业几天后,觉得这样
不行,一定要增加饮品的品种及口味,价格上适当拉开。另外,
再上一点简单的零食,增加顾客的消费额度。
这几天的经营之中发现,店内的茶水消费其实比较容易拉抬
营业额,而推销会员卡,则相对费工夫,而且事倍功半。书这
方面的收益,投出产出比太低了,不如茶水,低投入,高回报。
于是决定,重点向茶水方面倾斜。
茶点增加了,每一桌客人的消费额度有所增加,但是,上座率并
没有明显上升,怎么办?
于是我决定搞一些活动,增加人气。
打出广告,搞一些沙龙活动。比如周一晚上是英语沙龙,周三晚
上是文学沙龙,周五晚上是音乐沙龙。
一个一个办,举行两期之后,交给沙龙中的中坚分子,让他们来
接力主持,自己抽身出来。
每月月底举行一个大型的会员联谊,联欢会性质的。
从理论上讲,国营企业式微后,大家都比较缺乏这种集体活动。
这一类的年轻人的联欢,做为周末的消磨光阴还是有吸引力的。
但是,人手是个头痛的问题,我自己牵制其中,抽身不得。想从
顾客中培养一两个联欢会的主持人,但没有成功。
因为是不付费的。付费太高我付不起,太低人家反倒又看不上。
所以,干脆只从兴趣出发,提供一个舞台给想要表现的人。
但是,需要舞台的人,能力都不足够。场面的控制,紧张的程度,
鼓动大家参与游戏的能力,情绪的调动等等,都成问题。
经过这样的努力,营业额上升到三百元左右。
月总收入在七八千元。
因为自己要抽身出来搞活动,增加了一个服务员,人工开销八
百元,包她们吃,两餐,餐费约五百元。房租千八,电费比我预
计的要高得多,商业用电一块五一度,我们的非要一块八一度。
没法。茶点原料每月一千元左右,订书买书的开支缩减了,但
还是要每月支出一两千元买书,因为初期的书不够,需要添加。
作为本店特色,我又不能不在这方面花些功夫。加上杂费开支,
几乎就没有赚钱。
对我而言,没有赚钱,就是亏本。
因为这样等于是在做无用功。
而在这两三个月中,我日夜焦虑,身心俱疲。
这种惮精竭虑的日子,到什么时候才是个头啊。
我的营业额在三百左右徘徊不前,好象到了一个瓶颈,怎么努力也
无济于事。
我开始跟各单位的共青团联络,希望他们能把举办活动的地点放在
我的书吧里。我想,如果一个月有几场包场,把人少的上午和下午的
时间用起来,就算收费便宜点,也是划算的。省得虚耗人力,能源和
场地。而且也增加了知名度。来参加了集体活动的,应该有一半会在
私人消费时间来这里消费。
很多单位都表示兴趣,但真正包场的却并不多。
我的时间和金钱在比耐力。
现在,我面临两个选择,一是知难而进,一是知难而退。
一,知难而进。冬天来临,我一直拖着没有装的空调,到了必须要装的地
步,天已经很冷,再不装空调,顾客都不会来了。如果要装空调,大厅两
台立式,包间两台窗式的,不是个小数目。而且要装空调的话,窗户必须
重新整修,我最大的一面墙一整排大窗户,数目不小,厨房,厕所都有窗,
另外门边带有后窗,整修起来也不是小数目。另外没有办执照,现在也到
了必须要办的时候了,办照的费用,各种税和管理费也将纷至沓来。另外,
要做下去,广告宣传方面也需要加大力度,方方面面都是钱啊。这就意味
着我必须要把前几年的全部积累,毫无保留地投进去。赌的是置之死地而
后生。如果输了,我将全部归零。
二,知难而退。如果我现在挥刀割肉,采取宁断一指勿伤十指的策略,将
店盘出去,损失相对来讲要小得多。但是这几个月的心血就全部付诸东流
了,我确信这个店是有前景的,只不过对我的财力能不能撑到云开日出毫
无把握。
怎么办呢,我躺在床上,辗转反侧,患得患失,忧心忡忡。
何以解忧?
古人用杜康,我用网络。
睡不着的时候就爬起来上网,总有朋友在线,可以一吐心事。
看我如此愁肠百结,有人很心疼。
他在遥远的地方问我,愿意离开家乡吗?他说,离开这个环境或许可以放
轻松一些,生活用不着这样烦恼的。他说,你愿意嫁给我吗?
在脆弱的夜晚,这是最慷慨的安慰。
与此同时,前男友也一直在身边纠缠不休,希望能够跟我重归于好。但是,
我可以当他是朋友,却永远不能原谅他曾经的背叛。
何去,何从?
我动摇了。
我开始秘密转让我的店铺。
一方面积极维持经营,看会不会出现转机。
老话说,作揖买来磕头卖,这是真理。
这一次转让店铺,非常地不顺利。
来的人出价都非常低,我没有舍得转手,决定再坚持一段。
春天里网友不远万里来看我,也带来了订婚戒指。
真诚可靠的男孩子,天性淳良。
不如嫁了吧?
女孩子,干嘛那么好强呢?
我感谢他的出现,给我的逃遁找到了一个好借口。
因为要远嫁他乡而转让店铺,听起来多么令人祝福。
接下来开始办出国的各种手续。
五月,我飞往彼国。冠冕堂皇地逃跑了。
店委托给我弟弟照管,公开继续转让。
最终,肥水不落外人田,以极低价转给了前男友,而且
到目前为止,他还没有付完我全部的价款。----而他接
手后的月纯收入,早已过万。
而现在的我,经过这几年的修整,又缓过劲来了。重新
浑身是胆。
准备再战江湖。
这一次,选择什么样的行业,还在思考当中。
这几天一直在创业论坛走走看看,希望找到适合自己的
路,冀望东山再起。
其实我倒有兴趣做时尚家居用品,比如美而不贵的各种
灯具,床上用品等家庭实用物品。
有了解这个行业的朋友,请给我一点意见。
另外,讲个小插曲。
在我临出国前的一天,突然接到一个电话,对方自称姓
何,打给我说他的老板M先生想要跟我见个面认识一下。
由于开书吧后,我已是当地小有名气的人,常有人慕名
前来结识的,早已习以为常,只不过,派秘书来先行接洽
的倒是少之又少。不过,这个人我知道,我的朋友们跟他
很熟,常提到他,是本地少有的德才兼备的钻石王老五。
我答复他欢迎之至,并说我都在书吧,请他约个他老板方
便的时间。秘书约在两天后。
当天傍晚,我的一个亦师亦友的朋友来闲谈,因为他跟那
个老板是朋友,我就跟他讲了这件事情。
他一拍大腿说,啊呀,两个月前,这个M来过我的书吧,对
我印象较深,后来就跟我朋友打听过我,我朋友当即就准
备牵个红线,跟他提了这个事情。但他未置可否。我朋友说,
这个人一贯低调谨慎,此番看来,应该是经过了两个月的侧
面了解,正式要打算追求我了。
我赶紧跟朋友说了已经打算嫁人的事,请他代为转告。我
朋友说,见个面也无妨嘛,反正你毕竟还没嫁。我摇头。远
在天涯的那人一番真心对我,我不想节外生枝。

呵呵,讲这个细节,没别的意思,只是想说明,我开业之初
的那番心思,可见还是有成效的。女孩子选择较雅致的行业,
真的比较利于钓到金龟婿哟。
只不过我这种笨人,无福消受罢了。

明年下半年可能回去了,正在找一个合适的地方落脚。
不想回到家乡,想去一个新的宁静优雅的小城,让生命翻开新的篇章。
也许是绵阳,也许是丽江,也许是别的地方。
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