上个拉条子给老梅子JJ啦。。。爱吃面食的筒子们乱入。

拉条子
面：面粉，水，盐，油 混合后尽量放软。
擀成片之后，双面涂油再继续放一段时间，时间越长越容易拉薄。具体用量参照老梅子JJ的拉面哈！～

哨子：牛肉片，土豆，洋葱，青椒，芹菜，西红柿，西红柿酱
调味：酱油，盐，味精，美极汁
牛肉用酱油和生粉稍微腌制一下。
下洋葱炝锅，放入牛肉炒熟，依次放入其他青菜和番茄酱调味。
以上用重油炒过之后放在旁边备用。

擀成片的面放软后切宽条。
用手稍微压一下开始拉。面如果放得够软，轻轻一拉就可以拉很长，放入锅里煮熟即可。
配哨子一起食用。
顺便宣传下自己Blog哈～
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