这是曾经在熊中学课本上出现过的故事。
这个故事是十五年前的十二月三十一日，也就是除夕夜，发生在日本札幌街上一
家「北海亭」的面馆里。除夕夜吃荞面条过年是日本人的传统习俗，因此到了这
一天，面馆的生意特别好，北海亭也不例外，这一天几乎整天都客满，不过到晚
上十点以後几乎就没有客人了，平时到凌晨，街上都还很热闹的，这一天大家都
早一点赶回家过年，因此街上也很快就安静下来。
北海亭的老板是个憨憨傻傻的老实人，老板娘倒很古道热肠，待人亲切。除夕夜，
最後一个客人走出面馆，老板娘正打算关店的时候，店门再一次轻轻地被拉开，
一个女人带著两个小男孩走进来，两个孩子大约是六岁和十岁左右，穿著全新的
一模一样的运动服，那女人却穿著过时的格子旧大衣。
「请坐！」听老板这麽招呼，那个女人怯怯的说∶「可不可以....来一碗....汤面？」
背後的两个孩子不安地对望了一眼。
「当然....当然可以，请这边坐!」
老板娘带著他们走到最靠边的二号桌子，然後向厨台那边大声喊著∶
「一碗汤面!」
一人份只有一团面，老板多丢了半团面，煮了满满一大碗，老板娘和客人都不知
道。母子三人围著一碗汤面吃得津津有味，一边吃，一边悄悄地谈著∶
「好好吃哟！」哥哥说。
「妈，您也吃吃看嘛！」弟弟说著，挟了一根面条往母亲嘴里送。
不一会儿吃完了，付了一百五十元，母子三人同声夸赞∶
「真好吃，谢谢！」并且微微了鞠了一躬，走出面馆。
「谢谢你们！新年快乐！」老板和老板娘同时这麽说。
每天忙著忙著，不知不觉很快地又过了一年。又到了十二月三十一日这 一天；
迎接新的一年，北海亭的生意仍然非常兴旺。比去年除夕夜更忙碌的一天终於结
束了，过了十点，老板娘走向店门前，正想将门拉下的时候，店门又再度轻轻地
被拉开，走进来了一位中年妇人另外带著两个小孩。老板娘看到那件过时的格
子旧大衣，马上想起一年前除夕夜最後的客人。
「可以不可以....给我们煮碗......汤面?」
「当然，当然，请这边坐！」
老板娘一边带他们到去年坐过的二号桌子，一边大声喊∶
「一碗汤面！」
老板一边应声，一边点上刚刚熄掉的炉火。
「是的！一碗汤面！」
老板娘偷偷地在丈夫的耳朵旁说著。
「喂，煮三碗给他们吃好不好?」
「不行，这样做他们会不好意思的。」
丈夫一边这麽回答，却一边多丢进半团面条到滚烫的锅子里，站在旁边一直微笑
著看著他的妻子说∶
「你看起来挺呆板的，心地倒还不错嘛！」
丈夫默默地盛好一大碗香喷喷的面交给妻子端出去。
母子三人围著那碗面，边吃边谈论著，那些对话也传到了老板和老板娘的耳朵里。
「好香....好棒....真好吃....！」
「今年还能吃到北海亭的面，真不错！」
「明年能够再来吃，就好了....！」
吃完了付了一百五十元，母子三人又走出了北海亭。
「谢谢！祝你们新年快乐！」
望著这母子三人的背影，老板夫妇俩反覆谈论了些久。
这三年的除夕夜，北海亭的生意仍然非常的好，老板夫妇彼此忙到甚麽都没时间
讲话，但是过了九点半，两个人开始都有点不安了起来。十点到了，店员们领了
红包也回去了，主人急忙将墙壁上的价目表一张一张往里翻，把今年夏天涨价的:
「汤面一碗二百元」那张价目表，重新写上一百五十元。二号桌上面，三十分钟
前老板娘就先放上一张∶「预约席」的卡片。好像有意等客人都光了才进来似的，
十点半的时候，这对母子三人终於又出现了。哥哥穿著国中的制服，弟弟穿著去
年哥哥穿过的稍嫌大一点的夹克，两个孩子都长大很多，母亲仍然穿著那件褪了
色的格子布旧大衣。
「请进！请进！」老板娘热情的招呼著。
望著笑脸相迎的老板娘，母亲战战兢地说∶
「麻烦....麻烦煮两碗汤面好不好？」
「好的，请这边坐！」
老板娘招待他们坐到二号桌，赶快若无其事的将那「预约席」的卡片藏起来，然
後向里面喊著∶
「两碗汤面 !」
「是的！两碗汤面！马上就好了呦！」
老板一边应声，一边丢进了三团面进去。
母子三人一边吃面，一边谈著话，看起来很高兴的样子。
站在厨台後面的老板夫妇也跟著感受他们的喜悦，内心也跟著喜悦起来。
「小淳和哥哥；妈妈今天要谢谢你们两个人啊！」
「谢谢！」
「为甚麽？」
「是这样的，你们过世的爸爸所造成八个人受伤的车祸，保险公司不能支付的部
份，这几年来每个月都必需缴五万元。」
「唉，这个我们知道呀！」哥哥这麽回答。老板娘一动也不动的静静听著。
「本来应该缴到明年三月的，但是今天已全数缴完了！」
「哦，妈妈，真的呀？」
「哎，真的。因为哥哥认真的送报，小淳帮忙买菜做饭，使妈妈可以安心工作，
公司发给我一份全勤的特别加给，因此今天就将剩下的部份就全部缴完了。」
「妈！哥哥！真是太好了，不过以後请让小淳继续做晚饭。」
「我也要继续送报纸。小淳，加油！」
「谢谢你们弟兄俩，真的谢谢！」
「小淳和我有一个秘密，一直都没有跟妈妈您说，那是....十一月的一个礼拜天，
小淳的学校通知家长要去参观教学课程，小淳的老师还特别附了一封信，说小淳
的一篇文章被选为全北海道的代表，将参加全国的作文比赛。我听小淳的同学说
才知道的，因此；那一天我代表妈去参观了。」
「真有这回事？後来呢?」
「老师出的题目是『我的志愿』，小淳是以一碗汤面为题写的作文，还要当众读
这篇作文。」
「作文是这样写的∶爸爸车祸了，留下很多债务，为了还债，妈妈从早到晚拚命
工作，连我每天早晚认真送报的事，弟弟也全部写出来了。」
「还有，十二月三十一日晚上，我们母子三人共同吃一碗汤面，非常好吃....三个
人只叫一碗汤面，面店的伯伯和伯母竟然还向我们道谢，并且祝我们新年快乐！
那声音好像在鼓励我们要坚强勇敢的活下去，赶紧把爸爸留下的债务还清！」
「因此小淳决定长大以後要开面馆，当日本第一的面馆老板，也要对每一个客人
说加油！祝你幸福！谢谢你！」
一直站在厨台里听他们对话的老板夫妇突然失去踪影，原来他们蹲下来，一条毛
巾一人抓一头，拼命擦著不断涌出来的泪水。
「作文读完了，老师说∶小淳的哥哥今天代表妈妈来了，请上来说几句话。」
「真的？那麽你怎麽办？」
「因为太突然了，开始不知说甚麽好。我就说∶谢谢大家平时对小淳的关爱，我
弟弟每天必须买菜做晚饭，常常会在团体活动中急忙地回家，一定给大家添了许
多麻烦，刚刚我弟弟读一碗汤面的时候，我曾感到很羞耻，但是看见弟弟挺胸大
声读完一碗汤面的时候，感到羞耻的那种心情才是真正的羞耻。」
「这些年来....妈妈只叫一碗汤面的那种勇气，我们兄弟绝对不会忘记.....我们兄
弟一定会好好努力，好好的照顾母亲，今後仍然拜托个位多多关照我弟弟。」
母子三个悄悄地握握手，拍拍肩，比往年都快乐地吃完过年的面，付了三百元，
说声谢谢！并且鞠了躬走出面馆，望著母子三人的背影，老板好像做个一年的总
结似地大声说∶
「谢谢！新年快乐！」
又过了一年。
北海亭面馆过了晚上九点，二号桌上又放了一块「预约席」的卡片等待著，但是
那母子三人并没出现。第二年、第三年、二号桌仍然空著，三个母子都再没有出
现北海亭的生意越来越好，店内全部都改装过，桌椅都换了新的，只有那张二号
桌仍然保留著。
「这究竟是怎麽一回事？」许多客人都觉得奇怪，这样问。老板娘就讲述关於一
碗汤面的故事给大家听，那张旧桌子放在中央，对自己好像也是一种鼓励，而且
说不定那一天那三个客人还会再来，希望仍然用这张桌子来欢迎他们。
那张二号桌变成了「幸福的桌子」，客人一个个传开去，有许多学生好奇，为了
看那张桌子，专程从老远的地方跑来吃面，大家都特别定要坐那桌子。
又过了很多年十二月三十一日。
北海亭附近的商店主人，到了除夕这天打烊以後，都会带著家眷集合到北海亭来
吃面，一边吃，一边等著听除夕的钟声，然後大家一起到神社去拜拜，这是五六
年来的习惯。这一天过了九点半，先是鱼店夫妇端来一大盘生鱼片，接著又有人
断断续续地带酒菜来，经常都集合了三、四十个人，大家都很热络；每个人都知
道二号桌的由来，大家嘴里甚麽都不讲，但是心里却想著那「除夕的预约席」今
年可能又空空地迎接新年了。
有人吃面，有人喝酒，有人忙进忙出准备菜肴，大家边吃边谈，生意上的话。连
海水浴的事，最近了添了孙子.......，无所不谈，打成一片，像一家人，过了十点
半，门突然再度被轻轻地被拉开。
所有的人都停止谈话，视线一起朝向门口望去。
两个青年穿著笔挺的西装，手上拿著大衣走进来，大家松了一口气，继续恢复热
闹的气氛，老板娘正准备说「抱歉，己经客满了」拒绝客人的时候，有一个穿和
服的女人走进来，站到两个青年人的中间。
店内所有的客人都屏住呼吸，听那穿和服的妇人慢慢地说∶「麻烦.....麻烦....汤
面....三人份可以吗？」
老板娘的脸色马上就变了，经过了十几年的岁月，当时年轻母亲和两个小孩的形
象，和眼前这三人，她瞬间努力想把画面重叠在一起，厨台後的老板看傻了，手
指交互的指著二个人，「你们....你们.....」地说不出话来。
其中有一个青年望著不知措的老板娘说∶「我们母子三人，曾在十四年前的除夕
夜叫了一份汤面，受到那一碗汤面的鼓励，我们母子三人才能坚强的活下去。」
「後来我们搬到滋贺县的外婆家住，我今年己通过医师的检定考试，在京都大学
医院的小儿科实习，明年四月将要来札幌的综合医院服务。」
「我们礼貌上先来拜访这家医院，顺便去父亲的墓前祭拜，和曾经想当面店大老
板未成，现在在京都银行就职的弟弟商量，有一个最奢侈的计划.....就是今年除
夕，母子三人要来拜访札幌的北海亭，吃三人份的北海亭汤面。」
一边听一边微微点头的老板夫妇，眼眶里溢满泪水。坐在门口的菜店老板，把嘴
里含著的一口面用力咯一声整口吞了下去，然後站起来说∶「喂、喂、老板，怎
麽啦？准备了十年一直等待这一天来临，那个除夕十点过後的预约席呢？赶快招
待他们啊！快呀!」
老板娘终於恢复神志，拍了一下菜店老板的肩膀，说∶
「欢迎，请....。喂！二号桌三碗汤面」
那个傻愣愣的老板擦了一下眼泪，应声说∶
「是的，汤面三碗!」
