里层软软，外层香脆的韭菜煎饼(组图)

..~~韭菜煎饼~~..

妈妈常做给我当早餐吃的，很怀念。。。。




材料：韭菜，虾，已炒香的虾米

面糊：面粉150克，玉米粉50克，温水450-500ml

把材料倒进面糊里，放盐，胡椒粉和少许糖，搅均匀




热锅，放1 teaspoon油，等油也热了，就可以开始煎了

两面煎到金黄色为止就好了

我本人比较喜欢沾着chilli garlic吃。里层软软的，外层香脆的，好好吃哦~~