白糖糕 (图)

材料：粘米粉 2杯 、细砂糖适量、水2杯、泡打粉 1/4 茶匙，模型数个（先抹油） 速溶酵母 1/4 茶匙，水 1.5 大匙

做法：       1   米粉与糖、水轻轻拌匀，以小火煮，不停的搅拌至浓稠
             2  待米浆变稍凉，加入酵母
             3  蒸20分钟