俺滴第一只烤鸡及其它杰作

在这月黑风高滴夜晚，俺整出了今生第一只烤鸡。。。。。。方子参考的老梅子的， 8 过在这只被洋葱末及蒜末及盐末及胡椒粉末腌了三天两夜之后，俺还是觉得整个啥糯米之类的塞进鸡肚实在太麻烦，所以切了几块土豆塞进去了事。。。。。。烤了一个半小时，还是不太上色，于是拎出来抹点蜂蜜及橄榄油再进去烤数分钟，出来果然好看些。。。。。。某人正在对PP进行后期加工，批评道“为何没把牙签拿掉”，猛然醒悟，回头看时此鸡之两腿已被拧下来下了俺滴肚，，，，，，惜哉惜哉，，，，，，味道绝对一极棒滴说，那个嫩呀，那个香呀，令俺对自己贲刮目相看。。。。。。

 

再奉献几个存照，以示俺虽然 N 久没上菜，但还是在食人间烟火滴，，，那天烧好这鱼本来就想上来露脸了。。。。。。话说一百年前的某一天，那时俺还没和 2 黑成亲，突然抽风想在对俺贲知根知底的未来 PP 面前充一下能干媳妇，和 2 黑商量着买了些菜，到他家去露一手滴说。。。。。。奋力整了几盘，是些啥已经全然忘却，应该全是难度系数极低滴，，，惴惴不安满怀希冀滴看着准 PP 东挑挑西嚼嚼，终于吐出了一句评语，决定了俺今后滴厨事走向：

——熟了！

从此以后，俺无论烧什么都会 overcooked ，东翻西搅唯恐其不熟丢掉了 这唯一可以称道的优点。。。。难得烧个鱼，出来必是骨肉分离烂成一滩泥滴，，，，所以当看到这条鱼居然保持了有头有脸滴完整状态，对俺，那绝对是一个历史性滴时刻呀！请大家使劲欣赏猛烈鼓掌，，，，，，

 

整一排骨，贲好吃，尤其是土豆，，，——因为俺的奇懒无比，切它时居然连切菜板都懒得拿，想着拿在手上切切就好了，，，果然血染土豆，，，果然极鲜无比，，，被俺以没牙老太太只能吃它为名基本独吞。。。

再来张近照瞧瞧，越看越满意，算得上是超常发挥。。。。。。

Hurray 同学对俺寄予厚望，非叫俺整个啥照烧给 8 黑吃吃，，，买回 sauce 又拖延了 N 日，那天在超市看到一盒冻好的鸡脯肉之类，拎回家来打算给 hurray 一个交待。。。。无奈关键时刻又懒劲发作，加点盐及胡椒粉腌腌切也没切就扔进了锅，加 sauce 烧烧烧，，，出来状甚可疑贲不招人待见，后来又加了黑胡椒进烤箱，切小块拌色拉才算没糟蹋粮食滴说，，，

这拌色拉现在俺贲强项：生菜，韩国店里买的一种几乎无甚种子的黄瓜切片，西红柿去皮切丁，加黑胡椒粉及橄榄油拌匀，然后随便加个荤的比如虾或烤鸡块丁或烤 sausage 丁等等，上桌前加入喜欢的 dressing ，，，，嗯，得到了某人的强烈表扬，说是比麦当劳的好吃多了，，，切切切，对俺的要求实在太低了，，，

提拉米苏是俺心头的一块大石头，为了它，俺连私房都不敢冒泡了，觉得没整出它来对关心俺爱护俺滴同学们诸如土豆秧子蜜三刀 roll 师天涯及小狐们没个交待。。。那日跟 8 黑按天涯的指点到 flushing mall 去找吃的，偏看到一小店有卖，，，明知这种店做不出正宗的来，却忍不住一尝为快。。。果然味道无可称道之处，跟俺滴成名大作气 SK 比起来何止天壤之别，，， 8 黑只是卖力滴将上面一层可可粉尽数挖去。看到俺的怒目，他立即贲贴心滴将手中的一盒放下招呼道：你快来拍这个吧，我给你吃出了一个花，，，，，，切，这可可粉俺已经备齐了，回家叫他捧着挖去吧～～～俺也暂时不费那个心了～～～

谢谢欣赏，，，，大家晚安～～～～