毒舌扎記(一):VIP現形記

毒舌扎記(一):VIP現形記

毒舌札記啟動,例無虛發。大凡出手必定得罪人。我要講的是一個我在洛杉磯市中心Staples Center裡Arena Club的【獨家直擊】。

八月中某個週六下午，我們一家四口在Staples Center看了一場精采絕倫的滑冰冠軍明星表演後，帶著十分愉快的心情，憑著在某銀行任職的好友發給的VIP券進入了Staples Center二樓的Arena Club接受簡單的餐點招待(VIP Reception)。

穿過長長的人龍登堂入室之後發現，受邀出席的貴賓群似乎出現了不小騷動。原來，大家先是一窩風的【搶】位子，然後蜂擁到食物區【搶】食物，讓廳堂的正中央擠得水洩不通。部分貴賓們像無頭蒼蠅般快速搜刮桌面上的大小盤子，廳堂的左側巧克力噴泉(Chocolate Fountain)兩側站則滿了人潮，每個人【搶】著讓手中的三四個水果串淋上巧克力醬，嘈雜中，還聽到打扮入時的紳士淑女的驚呼聲：這是因為許多人盤子上裝著太多的巧克力噴泉浸過的水果串，或是有人距離巧克噴泉還太遠時就將手伸得長長的，硬是上前沾巧克力醬，結果，還沒馬上乾掉的巧克力醬滴在地上造成了打滑效果。

擠在大廳中央數分鐘內還沒找到空盤子的我，因此決定打道回座，發現居然還回不去！原來，有倖拿到食物的部分貴賓們就站在原地吃將起來，至於那些手中還缺戰利品的部分貴賓們，有的嫌主辦單位準備的食物太少，有的嘟囔著主辦單位邀請的貴賓太多，造成了混亂。

好在我因為工作關係，深知所謂貴賓接待會的一定排場，再加上出面招待的銀行一向以服務客戶見長，深信食物供應不可能就此草草結束，我也就奈著性子準備在第二輪食物出檯時試試手氣。結果隨著一盤盤食物端出，又造成令一波騷動。例如，侍者端出來還蓋著保鮮膜的菜餚，才放上檯面，沒等侍者打開保鮮膜放入公用叉匙，貴賓們就用自己餐盤裡(可能還沾過口水)的刀叉〝自助〞起來了；有的侍者手中的菜餚在短短的咚瓦^程中就被兩旁虎視眈眈的貴賓們沿路取用一掃而空。後來上菜的侍應生只好將大盤的菜餚頂在頭上，省得在就定位前遭到偷襲。

貴賓們幾輪猛攻之後，我想，總算輪到我了吧，說時遲那時快，我旁邊突然衝出了一位背著名牌包包的女士，她一口氣拿了6個潛水艇三明治，身旁的兩名男士則跟著有樣學樣，當然，我的盤子在數輪等待之後還是交了白卷。

當我總算為我家那耐心等待的一大兩小終於取到食物時，大部分的貴賓們已經走的差不多了。場內也有些打扮優雅的年輕貴賓和我們一樣還在細嚼慢嚥，從他們沒有口音的英文中我想這是第二代移民，我慶幸終於見到〝文明〞的貴賓。

 

從容的瀏覽了一下讓貴賓們爭先恐後的菜餚:沙拉，釀蘑菇，蟹餅，三明治，一些米飯(rice Pilaf)和chip & salsa以及些手指開胃菜(finger foods)。我心想，原來大家爭食的就是這些啊？(純屬個人觀察和感嘆，絕沒有扁損主辦單位之意)

我們是最後離開戰場的一家。走之前，男女侍者對我們苦笑，他們說，從來沒看過這種貴賓團體，讓他們連端上新菜或取下餐盤都像上戰場似的。有個高大的非裔侍者說，後面的洗盤子的工人會很高興，因為每個盤子上都清潔溜溜。

那天我算是見識到了這些操國，台，粵，越和少數有口音英語的貴賓們的【真面目】，我猜，每個受邀的貴賓都有些共同點，起碼他們口袋中一定還算麥克麥克，不然不會被銀行當成貴賓款待。

回家的路上，我腦中一直縈繞的問題: 不知道這些銀行大戶在開高級轎車，上頂級餐館，”自己花錢”吃山珍海味時，是不是也會出現這種狼吞虎嚥的猴急勁兒?!