大多数朋友减肥后都会面临一个反弹的问题。既然食物结构的控制，是我减肥成功的主因，疗程结束后，我没有放开肚子乱吃。很简单，以前的胖是吃出来的，那么我如果照常吃，也一定能吃回去。不过减肥后很明显新陈代谢的速度有了一个reset，不再一吃就胖了。
我日常的饮食结构基本保持菜单的要求，但蛋白质和其他不再分开吃。周一到周五因为上班，反而可以有规律，自己带两份午餐（通常有荤有素，加粗粮），小小的分量，一顿在11-12点吃，另一顿在2-3点吃。水果是每天带1-2份。晚餐给孩子们做一两个菜，有时有汤，我就尽量不吃主食，吃点菜就过去了。夏天爱吃西瓜，就半个小西瓜当作做晚饭。每天的早餐还是麦片粥，把它当上海人的白粥，就些爱吃的小菜很满意的享受。到了周末，就不管什么规矩了，放开吃，只是量吃不多，胃变小了，我也不特别去把它再次撑大。这样从减肥停止的7月到年底，体重始终在最低点+3磅的范围里徘徊。我一天磅3次，清晨空腹一次，下午到家一次，还有睡前一次，那天体重超出了3磅的范围，接着的两天就减少主食，把它调整回来。
减肥后，比以往怕冷，可见脂肪层的确御寒。有时会有轻微的低血糖，错过了顿头会头痛，不过吃点甜食点心之类的马上就好。那种感觉很幸福，身体真的需要能量，吃了也不会加重。当时，瘦身坊的人告诉我，减完了，得赶快把大尺码的衣服扔掉，永远只保留那些合体的在壁橱里。这个很有道理，因为合身的衣服时时刻刻提醒你的身材变化，即使体重没怎么变，腰间的扣子紧了，或有赘肉了，我马上会感觉到。2-3磅内的自我调节是很容易的，超过了5磅就要花些功夫了。10磅以上就要靠毅力了。有趣的是，现在一点点的变化都能感到，几乎全在腰腹部，所以变得爱漂亮的我完全改变了以前只以口腹之欲为享乐的习惯，穿出美丽性感的效果是我很好的自我奖赏。当然副作用是服装费上涨！
2007年的头两个月，也算冬季（如果南加的冬季还算的话），是每年我增肥的日子。每天就是馋，要吃，这年也不例外，体重冲上去6磅，就是管不了自己的嘴。好在每年春天，也是减肥的好时光，重新控制2星期的饮食，顺利去掉了8磅，4月后居然比刚减完的时候还轻了一些。最近有成功减了3磅。不过不敢连着再减，健康第一，缓步下降才是上策。留着明年再努力一把，向未婚时的体重进军。
这一年多保持的心得是：不能完全摒弃美食的享受，才不会馋；任何饮食结构改变要慢慢来，新陈代谢才不会变慢。偶尔的放纵可以接受，但不能连着来。锻炼有利于健康，但不以减肥为目的是上策。
忘了说一下，减肥后的副产品是一脸去不掉的痘痘基本消失，皮肤好很多，意外的惊喜。
