三十多年前我生活在小城保定。当时的粮食定量里，百分之六十是棒子面儿（玉米面），然后是高粱米和小米，白面极少。每天主食是棒子面窝窝头加青菜，每个礼拜会吃少量的肉。从家门到学校有五里地，所以每天来回至少步行十里。按照现在的标准，这是绝对的健康生活，高纤维，低胆固醇，天天运动，而且运动量比溜狗还要大。放学回家路过农村菜地，如果没有看青的，我们会顺手摘一个什么吃吃。茄子地，辣椒地，西红柿地，赶上什么吃什么。好多年以后我才知道那种吃法叫作“沙拉”。 当时的白面出粉率高，所以颜色都是黑黑的，很像现在的所谓whole wheat。上好的白面偶然能买到，根据出粉率，时称七五粉。参加工作后有一次我在饭盒里带了三个七五粉馒头，师傅说那馒头白得像女人屁股。在我师傅的词典里，这应该是对馒头的最高评价了。当时还没有碳酸饮料一词，山海关汽水是一年喝不上一次的奢侈，基本上天天靠白开水度日，再健康不过了。
后来上了大学，渐渐开始向往那种慢性自杀的生活，高脂肪，高热量，可乐雪碧，以车代步。为了这一梦想，我考托福，烤鸡阿姨，申请入学，护照签证，经过一番打拼，终于梦想成真。到美国一年之后，猛然惊醒，发现已经长了二十多磅，其中大部分储存在腰围里，看上去像一个备用胎。为了消灭这个二十磅的备用胎，至今我已经奋斗了将近二十一年。我意识到这是一场持久战，还要继续坚持下去。正所谓革肉尚未成功，傻冒仍需努力。
套用无哩头的话说：曾经有一份真诚的健康生活放在我面前，我没有珍惜，等我增肥的时候我才后悔莫及，人世间最痛苦的事莫过于此。……如果上天能够给我一个再来一次的机会，我会对那窝窝头说三个字：我爱你。如果非要在这份健康上加一个期限，我希望是……一百年……（活一万年的是皇上）。
各位六十年代生人，别忘了年年体检啊。
