食物的性别在日本

         
     刚来日本不久，有天下午放课后往地铁站赶，远远看到吉野家牛肉盖饭降价到290元一碗，色彩鲜明的推销照片上大大的碗盖着一层厚厚的牛肉很诱人。

     哇－物美价廉在东京可不多见哪！高高兴兴的迈步进店，坐下来，用刚学不久的日语点了一碗牛肉盖饭。

    跑堂的脸上闪过一丝意外的神情，迟疑地问道：“您要带个便当走还是在店里用餐？”
    我回答：“在店里。”
    他忙不迭的点点头：“是，是。”双手毕恭毕敬递上一杯茶。
    我喝了一口茶，挺纳闷，为啥今天这么特别呢。

　　四周张望，猛然醒觉，全店顾客清一色深蓝西服白衬衣深色领带的日本男人，只有我一个年轻女子穿着裙子大模大样坐在这里喝茶。突然店里冷气也不管用了，汗颜无地象突然闯进男厕，又不能马上退出来：人家提议我带个便当走也被我不知趣的否决了。好在不多时牛肉饭来了，低头默不作声吃饭。赶紧吃完付钱走人。

　　慢慢时间长了，发现虽然在日本工作的女性占全劳动人口的45％，可面向女性单独就餐的餐馆可真是不多。象吉野家，松屋，日高屋拉面这样花300元就可以享受一顿味道好量又实惠的快餐店，大家心知肚明是为男人提供服务的。女人要想大摇大摆进店的话，最好拉个男同事一起来，或者是很秀气的叫一个便当在边上站着等，然后拿上塑料袋说声“多默”，默默离店躲到办公室去吃。

　　后来工作地点换到涉谷，有一天午休时间下楼闲逛，突然发现有一个叫"little spoon"的咖喱店，门口黑板上写着“让女性顾客欢喜之处”。在门口向里面张望，橘色白色粉色装饰的很精致的小店，里面居然真的有很多女性在单独就餐，有的在看小说，有的在写妹儿，很让人轻松。一顿午餐900元，也不算贵。

    进店坐下，点了一份鸡肉咖喱。午餐很快上来了，我看着托盘瞠目结舌。不光是匙子小，盘子也小，食物份量减半……吃完以后半饱都不到。付了钱以后有点被宰的感觉，以后再也不来了。

　　我就不明白，在日本女性升职概率低，收入水平也较低，女人一个人去的餐厅为什么那么贵呢？

　　前几天去便利店买午餐的时候看到朝日出了一品新罐装咖啡：香草味wonda咖啡。我最喜欢香草味咖啡了，罐装香草咖啡还是头一回见。正自暗赞商品开发部干的不错，看到罐上一行字：　“男士的甜品”。

　  当头一瓢冷水。

　  管他呢，我就是喜欢吃男人爱吃的东西，烤鸡肉串啦，啤酒啦，毛豆啦，回转寿司啦，柠檬汽酒啦，拉面啦，可就是受不了女人应该爱吃的东西。乌梅啦，饭团拉，法式硬面包是绝对受不了的－硬死了，不知道是谁咬谁。意大利面倒是很喜欢吃，不过酱做得地道的餐厅也不多见。女人去的餐厅很有情调，啤酒杯超小价还贵，不知是喝啤酒还是喝香槟；  可爱喝啤酒的人谁不喜欢“男人用”的大扎鲜啤，“Happy hour”还会半价！

　   话题转过来，男人也有他们爱吃又不好意思买的东西，例如草莓鲜奶蛋糕。
     朋友说她父亲很喜欢吃草莓蛋糕，母亲反而不大吃甜品。每次父亲买蛋糕吃的时候还挺不好意思地撒谎，说是替太太来买蛋糕……

　　为食物加上性别区分，除了在日本之外还真没见过其他国家这样做过。付钱吃饭这样自然的事情，在日本却有男女性别角色的掺入。

　　好在越来越多的女性开始勇于独立，有时去东京比较大的车站附近的快餐店里，也愈加频繁的看到女性穿着西服革履，匆匆的吃一碗吉野家牛肉饭。价格便宜，服务速度快，味道好，吃的又饱又舒服，日本女性也开始冲破种种桎梏，选择理性消费，跟男人肩并肩的工作，肩并肩的吃饭。





后记：可能是学日语的时候吧，日本老师在教语言的时候同时也在教日本的习俗文化。在日本"shame"是一个人人都很在意的东西。日常生活也不停的考虑自己的做法是不是"shameful"。如果自己在和大家做不同的事情，那么一定是"shameful“的。
一个简单的例子：家长送自己孩子上幼儿园，让孩子带个便当。有时外国家长不懂规矩给孩子带点好吃的炒饭啊，三明治啊。然后还让幼儿园阿姨找去谈话，说给孩子的便当应该是白饭加一些平常的佐菜。为什么？因为别的孩子都带白饭便当。

在日本，”和别人一样“，避免冲突或是避免发生冲突的可能性是追求一种”和“（harmony)。

所以可能是在这里生活，学习他们的语言的关系吧，不由自主的很注意起自己作的事情和别人做的事情有没有差别。

直到今天，午餐仍旧是我日常生活里最头痛的话题。因为在做低碳水化合物减肥，每天都去便利店买点香肠豆腐之类的”下酒物“。结帐的伙计总是给我塑料袋里扔两双筷子。这个动作是假设我是在给我的男人买他喜欢的下酒物。

东京是个很国际化很方便的都市，你刚来就准会爱上她。可要了解他们的文化，不在这里生活一段时间是几乎不可能的。