心香一瓣慰亲情----学做毛毛妈的酥皮鲜肉月饼

先不说什么,上片片:







这是不久前做的,谢谢毛毛妈的好方子,名不虚传,真得是酥得直掉皮,尤其是做成螺丝转的口感更佳! 原贴在这里: 鲜肉月饼

昨晚上准备晚饭的时候,正为家里每个人预备各自喜欢的菜.突然想起震区的人们,想起废墟下的等待救助的生命,也想起32年前的一个黄昏,在临建地震棚前,一个小姑娘死死拉住爸爸的手,不让他上楼去取东西,宁愿受冻捱饿,也不愿自己的亲人离开半步,承受死亡的威胁.泪珠飞奔而下.
国内的网上银行很久不通了,今天找到朋友混进硅谷清华,用Paypal捐了款.再以酥香扑鼻的月饼做一瓣心香,聊解我的乡愁.愿我的灾民乡亲今夜也有可口的饭菜.