温尼伯是加拿大中部的一个城市,一个充满田园风光和自然原始景观的地方,同时,也不妨碍它成为一座现代化的城市。两者结合得非常完美,主要得益于该城市的主要产业中没有污染排毒的。
农业是这里的主要经济部门,加拿大小麦品质优良,蛋白质含量高;新开发的经济作物加拿大油菜籽,也有很好经济价值,都成为出口主打产品。特别是加拿大油菜籽,就是在这里的大学农学院培育成功的,更是他们津津乐道的。
这个高纬度的地方,土壤接近东北黑龙江的黑土地,粘度更胜于黑土地,脚踩在田里,鞋一粘一粘的,鞋底泥巴甩也甩不掉。住家院子里大部分是草地,土地裸露的只有一块三步田,宽长只够走三步的。四月份的时候,嫩草郁郁葱葱已成了气候,看着那块光秃秃的荒田,心里痒痒地就想来点自己动手,丰衣足食。
先从最简单的开始,埋下去好几头眼看就要发芽的蒜瓣,开始幻想着蒜苗回锅肉、蒜薹肉丝,以至丰收的大蒜了。土黑的,粘的,手象刚修完了车。天天看,隔几天浇浇水,这样过了两个星期,杂草都长高了,蒜苗一点影子也没有。心急了,干脆挖开看看,蒜也没了,好像从来没放进去过。
找到一包白菜籽,说是要在比较暖和的七、八月份种下去,就疑心是不是我的大蒜都冻死了。可是七月份草长日高的时候把白菜籽种下去,也没收获到包装袋上印着的翠绿鲜嫩的中国白菜,和大蒜一样,连苗都没看到。
房东太太也来种东西,撒了草莓籽、黄瓜籽和西红柿籽,倒是都有所收获了,虽然草莓西红柿小,黄瓜又短又粗,不过吃起来还是自然味。
两次失败的种植,让我对黑土地也产生了怀疑,怎么光进不出阿。也许地不同,种的东西就不同吧,要不然,大学农学院的玻璃温室里也用不着夜晚灯光通明来做育种研究了。