这个周六不同寻常，家里来了两个小朋友，她们是来自武汉的高三学生：家畅和曼蓉。
中午接她们来的路上，顺带她们去沙斯克汉娜河边(Susquehanna River)的汉特城堡(Fort Hunter)，和阿巴拉契亚山径（Appalachian Trail）看秋叶。哈城的秋叶虽还没有红透(peak),但河边芳草萋萋，远处铁路桥车轮滚滚，天蓝蓝，水清清，波光粼粼的河面上，倒映着漫漫群山，朵朵白云，好一派“秋色连波，波上寒烟翠。”
哈城沙斯克汉娜河边(Susquehanna River)芳草萋萋，远处铁路桥车轮滚滚
阿巴拉契亚山径的小桥
火红的枫叶，碧蓝的天，可爱的曼蓉
到家后，家里的两个小家伙“人来欢”，和两个大姐姐，又是玩跳棋，又是作游戏。先生忙着割草。我呢，得空烧了几个小菜：鱼香茄子，奶油鸡肉，糖醋小排，豆干鸡丝，红烧凤爪，蔬菜虾，牛骨萝卜汤。
“糖醋小排”最受欢迎，遂分享轻舟的菜谱：
两镑多小排骨（大约两斤小排）
小排清洗去血水
煮开水后，放小排，煮沸后，用小火煮大约45分钟
捞出小排沥水
调拌好生抽，老抽，盐，糖，镇江香醋，料酒，湿淀粉，少许鸡汤(chicken broth)，作成汁拌匀后待用
中火烧热油，放蒜片，葱根，姜丝，炒至香
放入小排，用中火煎至两面黄
捞出小排沥油
锅中放油，热后，加汁，熬成深红色时，放小排
翻炒小排，让每块排骨都被汁水包裹
晚餐毕，这盘“糖醋小排”几乎全被享用了。
红烧凤爪
豆干鸡丝
奶油鸡肉（印度风味）
烟熏猪脚
蔬菜虾
