福建面。。黄黄的油油的,老公爱吃。今早冰箱里拿了包出来,背面写着(大概意思):炒前用开水滚开,冷水冲洗后凉干备用。于是我就照做,水滚了下面,面滚了,每条面分开了关火。忽然接了个电话,有急事赶着出门了。4个小时后回来。。往锅里一看。。水黄了,福建面变乌东面了。原来都是色素呀