前两天我在培训两个新人，其中一位是年轻美貌，魔鬼身材的乌克兰女孩。由她指引，我在一个犄角旮旯找到了一家专卖俄罗斯食品的
小店。老板很和善，本来是去买鱼子酱的，结果，多买回一条烟熏得马鲛鱼。配上伏特加，别有一番滋味。俄菜中有一道汤也很出名，就是一种杂烩汤，除了beets,onion,patato,meat,其他随便你加，懒得做菜的同学，不妨一试，荤素都有，配饭，配面包都行，只是，把前两种材料先用少许油炒一下，再放入汤里，meat既可以是猪肉，也可以是鸡肉，什么样试一下吧，这可是漂亮的乌克兰女孩亲口告诉我的，一定不会错。
这是三文鱼籽做的，如果是黑色的鱼子酱那就是天价，看比法国的松露了。黄油和鱼子酱是绝配。无论是身材，肤色，还是体味，呵呵
烟熏马鲛鱼，鱼子酱，伏特加。
广西名菜：柠檬鸭
