好久没做巧果了，这周末没爬梯，待在家里自由发挥做了些随意巧果。
看看俺的成果吧！
记得婆婆做的巧果只用面粉，芝麻，鸡蛋，糖，水和油，口感硬脆。俺的随意版又加了Cream Cheese和Baking Powder，口感酥脆。具体材料比例已在俺的不断随意中迷失，（最初材料比例：面粉2杯，水半杯，糖三大勺，芝麻一大勺，鸡蛋一个，后来又加了些Cream Cheese，油，baking powder，面粉）不过面团揉好之后巧果的制作过程，俺还是一步不拉的拍了下来以便存档立案。
面团做好后，分成几小块
每块撮成长条
擀成长片
切成长条，当中划一刀
长条的一头
从当中穿过
生巧果就这么做成了
排好队
一大杯油在小钢锅里烧热后分几批炸至金黄，done!
经验之谈：油不可太烫，糖也不能太多，这些有点炸过头了
老公儿子与俺的巧果有“深仇大恨”。一天不到，可怜的巧果就被全部彻底地消灭光了。
介绍完毕，谢谢观看！
