探家归来，请大家尝尝我们陕西的小吃（二）

说到陕西小吃，当然少不了这个－－－米皮




还有这个－－－面皮 (老板是汉中人，从上初中就吃他家的凉皮，这次回去还记得我呢）




还有我家楼下的－－－糊辣汤。原料很简单，就是些花干儿，面筋，花生仁儿，粉丝，末了淋上点儿辣椒油，那味道，撩的很~~~




尽人皆知的－－－肉夹馍




当然要来个－－－近景




随着人们生活水平的提高和对饮食多样化的需求，名小吃也不可以墨守陈规，要与时俱进，积极探索，在保留传统口味的基础上开发出更新，更奇，更好的新品种－－－脆皮肉夹馍




再来一个－－－近景（为了学习馍的做法，一碗鸡蛋醪糟我喝了足有半个多钟头，等有时间一定要试做一次）




陕西蒲城特产－－－椽头蒸馍，此馍以其形似椽头而得名，名相王鼎曾以此相赠林则徐。光绪二十六年，慈禧太后来西安，指名要吃椽头蒸馍，后被列为清代供品




陕西人都知道的－－－贾三灌汤包




再来几样小食－－－八宝粥，麻酱凉皮，炒凉粉，糊辣汤




吃完了包子，当然要来一杯贾三家特制的－－－山楂乌梅汤




以下两个不应该算陕西特色，但是我超级爱吃－－－西七路的“马虎面”




还有一个比较喜欢的－－－豆皮涮肚




陕西的小吃还有很多：流曲的琼锅糖，三原的蓼花糖，桥梓口老贾家的腊牛肉，腊羊肉，同盛祥的红烧牛尾，酱牛肉，还有黄桂柿子饼，水晶饼，石子馍。。。。。。秦中自古帝王州，人都说“南方的才子北方的将，陕西的黄土埋皇上”。我说，陕西在成就帝王霸业的同时，也成就了一方颇具特色的三秦美食。如果有空，欢迎大家到陕西－－－我的第二故乡来做客