学做了干煸牛肉丝，还真有点麻，辣，鲜，香的意思。不过，我第一次直接往盘子里撒花椒粉，直接从小袋子里倒出来，所以很不均匀。下次可以用调羹撒吧。呵呵。
还是闪光，和不闪光两种拍法。
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干煸牛肉丝的做法：
http://www.youtube.com/watch?v=RRcYemHYAHM
我的做法稍有改动，但基本上差不多。
干煸牛肉丝
mycereal 发表评论于
我是幸运儿：谢谢阿小幸的解释，原来是一个意思啊。你能听懂广东话，很牛啊。
我是幸运儿 发表评论于
好好欣赏"麦尚宫"这三个字,有一种很和的感觉...:)
我是幸运儿 发表评论于
"相宫"和"尚宫"的区别? :)
奥...明白了,我看的是广东话版本的"大长今",所以老是用广东话的发音...愿不得呢,我敲字的时候觉得是在写错别字,可是不知道错在哪里,哈哈哈...这下知道了,应该是"麦尚宫" :))
奥...明白了,我看的是广东话版本的"大长今",所以老是用广东话的发音...愿不得呢,我敲字的时候觉得是在写错别字,可是不知道错在哪里,哈哈哈...这下知道了,应该是"麦尚宫" :))
mycereal 发表评论于
红茶：这个菜加点香干丝我想会很好吃。这个菜按理是应该放芹菜丝的。也有人放青椒丝。
绿豆红茶 发表评论于
第一张和第四张片片看着很juicy ：-）
这个菜加点切成丝的五香豆干怎么样？
这个菜加点切成丝的五香豆干怎么样？
mycereal 发表评论于
小鹿：我现在是准备多练习一些新菜，然后再重复它们。呵呵。
Eyre 发表评论于
馋的我呀，老远就闻着香味了，这辣牛肉配上白米饭一定好吃 :)
mycereal 发表评论于
毛猫：呵呵，我今晚又吃辣的了。具体是什么过几天你们就知道了。我准备近期少吃点辣的，呵呵。
hairycat 发表评论于
呵呵，麦相公是姓麦的老公啊，嘎嘎嘎。。。
麦片现在可真喜欢吃呀，长肉肉了么？嘎嘎嘎。。。
不过，麦片，我的一个中医朋友在很多年前公司我说，要少吃辣，我看你无辣不欢可能对身体不好耶～～～ 注意点好吗？麦片宝贝！
抱抱你！
麦片现在可真喜欢吃呀，长肉肉了么？嘎嘎嘎。。。
不过，麦片，我的一个中医朋友在很多年前公司我说，要少吃辣，我看你无辣不欢可能对身体不好耶～～～ 注意点好吗？麦片宝贝！
抱抱你！
mycereal 发表评论于
暖姜：呵呵，知道你在忙，没敢打扰你。:)
warmginger 发表评论于
haha, 一段时间没来，麦片这里变成食友会了:-))
mycereal 发表评论于
我是幸运儿：呵呵，“相宫”和“尚宫”有什么区别啊? Hehe,其实我做菜还是业余初级水平阶段啊，:)
我是幸运儿 发表评论于
升级成"麦相宫"了;这个级别的厨师都是很会做牛肉的,哈哈哈
mycereal 发表评论于
一霖：还没有定，定好了告诉你们，谢谢关心。
歌儿：这次的热度时间长点，呵呵。祝你的旅途平安，愉快！
歌儿：这次的热度时间长点，呵呵。祝你的旅途平安，愉快！
歌儿 发表评论于
你的热度早过了三分钟了。。。:)
一霖 发表评论于
我几天没来，错过了好多好菜，也漏掉了好多消息。麦片，你真要海龟了？三个月后会回来？
希望时间不会太久，我会想你的。什么时候走定了吗？
希望时间不会太久，我会想你的。什么时候走定了吗？
mycereal 发表评论于
南山松：多吃点，我也挺喜欢吃牛肉的，呵呵。
南山松 发表评论于
要吃,要吃,这个一定要吃!:)
mycereal 发表评论于
花朵：这是我们小时候唱得最熟的一首歌，呵呵。
mycereal 发表评论于
饼饼：你家小饼饼吃辣的吗？我家女儿能吃辣的。呵呵。
饼姐姐 发表评论于
这个我以前常作，现在不做了：）
看起来很有食欲啊：）
看起来很有食欲啊：）
花朵 发表评论于
回复mycereal的评论:
娃哈哈娃哈哈
干煸牛肉丝呀真好吃
娃哈哈娃哈哈
花朵坐在沙发上乐哈哈：）））
娃哈哈娃哈哈
干煸牛肉丝呀真好吃
娃哈哈娃哈哈
花朵坐在沙发上乐哈哈：）））
mycereal 发表评论于
花朵：送你一首歌听：
我们的祖国是花园
花园里花朵真鲜艳
和暖的阳光照耀着我们
每个人脸上都笑开颜
娃哈哈娃哈哈
每个人脸上都笑开颜。。。
我们的祖国是花园
花园里花朵真鲜艳
和暖的阳光照耀着我们
每个人脸上都笑开颜
娃哈哈娃哈哈
每个人脸上都笑开颜。。。
mycereal 发表评论于
偶知道你是谁。呵呵。我说这个周末不贴，又贴了。呵呵。
花朵 发表评论于
偶就是有口福啊！
沙发！
沙发！
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