很薄的手擀面哦

狼吞虎咽最后一份手擀面的时候，突然意识到还没有对这颇为成功的手擀面拍过照涅。赶紧抓过相机喀嚓了一下。

这次的手擀面借用了朋友的妙招，所以擀得好薄好薄。我用的是烫面法，擀面条的时候把小面片裹在擀面杖上然后滚动着擀，很省力啊。擀好的面我都摆在wire rack上晾过夜，第二天早上每个小盒子里放一个serving的量，收起来冷冻。吃的时候只要拿出来煮一下就好了。



中午我总是喜欢吃能量比较高的食物，所以就将热的面条用花生酱拌着吃。花生酱是我一贯喜欢的skippy，在国内的时候就很迷这个牌子，如今还是一如既往。