男女有别——聊聊瓜类的人工辅助授粉（多图）

蔬菜中主要是几种大型的瓜类需要人工辅助授粉，如西瓜、南瓜、冬瓜等。小型瓜类，如黄瓜、甜瓜、苦瓜、丝瓜、瓠瓜等，都不需要，也难以实施。要进行人工授粉，先要识别雌雄花，瓜类的雌雄花特别好区分，就是雌花下面有一个小瓜扭（植物学上称它为子房），而雄花则没有。请看下图：
图1.黄瓜的雌花

图2.黄瓜的雄花

图3.苦瓜开放前的雌花（下）和雄花（上）

图4.南瓜的雄花

图5.南瓜的雌花

图6.再看看雌蕊（左）和雄蕊（右）的区别，前者多棱状；后者棒状

其他瓜类也是这样。授粉就是把盛开的雄花的雄蕊放在雌花的雌蕊上，使花粉落在雌蕊的柱头上，有些地方农民把这个过程叫对花。如下图：

大多数植物是雌雄同株同花的，只有少数是雌雄同株异花的，还有更少数是雌雄异株的，如银杏。瓜类是雌雄同株异花，在授粉昆虫缺少，或花朵本身对昆虫吸引力弱的情况下，可能出现授粉不良，从而引起化瓜（即小瓜脱落）发生。这种情况如果发生在大型瓜类上，就会影响产量，所以要人工辅助授粉。
这个贴对大多数人是废话连篇，只对非常外行的人可能有一点用。谢谢各位！留个问题：下图中的是什么花？