端午节的粽子

今天包了粽子。与往年不同的是，头一回和我的主妇朋友们一起包，当然我是师傅，一下子就带出三个徒弟，也不知道是师傅高明，还是徒弟聪明，反正我们一下子包了几十个肉粽，枣粽和白粽，我妈要是知道我还能给别人教着包粽子一定会高兴的，可惜她吃不上我包的粽子了。
糯米这个东西好吃不好消化，明天一天我肯定是粽子粽子粽子了，后天也是粽子粽子粽子，今年老公在台北过端午节，而我的粽子还是多年前台湾来的妹子给我教的呢，等他回来问问，台湾的粽子到底有多好吃。记流水帐也很好，翻翻以前的，知道自己都做过什么，粽子已经也是好几次上博客里了。
还有，几个人一起包很开心，大家都有收获，还东拉西扯一通海聊，一天很快就过去了，看来这样的活动值得推广。

煮的时间不够，粽叶的颜色没有到米上，失败。肉粽子煮了两个小时，很好吃。照片不出彩，就不拍了。包的过程中，我说，去年发现肉粽里的鸭蛋黄一定要用从鸭蛋里现扒出来的，不是一般地好吃。结果是我们有人家的儿子就吃鸭蛋黄的粽子，我也是豁然开朗的感觉，下次就包蛋黄的试试看，想想蛋黄的油脂漫进糯米里，糯米里有着淡淡地咸味，肯定错不了。下个月还有一次润端午，也许还可以试试看。


去年做的，肉的和枣的。



俺的主妇朋友们都是读书精，有一位说前些日子回国时考了驾驶执照，做了一天题共一千三百道，考了九十九分，让人瞠目，我禁不住说，你就不能少考点！其实那是不可能的，习惯了考试的人，决不会允许在每一次考试中失败，即使那个考试多么不重要。特此留一笔，以示纪念。

我的玫瑰花开了，红的白的粉的。今年粉色的玫瑰铆足劲长了一个大大的花苞，开了它有史以来最大的一朵，香艳无比，就那一朵，进了院子就能闻见香气，很幸福。还有我去年随意拾来朋友家的玫瑰枝插在土里，竟然成活好些，今天不到一尺的玫瑰枝竟然也开花了，小小的红玫瑰，也很漂亮，玫瑰其实很坚强，好好施肥它会给园丁美丽的回报。等明年我的院子会有更多的玫瑰开放，哈哈。