一直很喜欢吃 FORTUNE COOKIE,除了以为它独特的外型，香脆可口，更重要的是，每一次吃FORTUNE COOKIE 的时候，都有一种很幸福的感觉。把幸福吃到肚子里，你知道是什么感觉吗？
第一次听说 FORTUNE COOKIE, 是曾经听过的一首独白歌，里面有一句是：我吃的 FORTUNE COOKIE 里面的纸条写着： THE ONE YOU LOVE WILL NEVER LEAVE YOU! 你很喜欢这句话，结果，你吃了10几个 FORTUNE COOKIES,才找到一张跟我一模一样的纸条。
第一次吃 FORTUNE COOKIE, 是在洛杉矶唐人埠的凤城-一家众多香港明星光顾过的中国餐馆。凤城的菜味道很好，算是唐人街数一数二的中国餐馆(虽然价格也不便宜)。第一次到凤城进餐，是6年前的事情，那时候刚来美国，住在离唐人埠旁边的城市- Lincoln Height.有一天晚上，姐姐带我们全家到凤城吃晚餐，点了几个美味的小菜，至今还印象难忘。饭后，服务生端来几个 FORTUNE COOKIE, 我好奇地那起这个像是陀螺般的饼干问姐姐：这叫什么？姐姐说：你不知道？这就是FORTUNE COOKIE。哦，我恍然大悟，原来这就是我一直想吃的FORTUNE COOKIE. 我好奇的打开纸条，里面写了一句祝福语，好像是古代时候庙里抽签的签语。好特别的饼干，松脆可口！从那以后，我就喜欢吃 FORTUNE COOKIE.
每次到外面吃晚餐，我都期待吃到 FORTUNE COOKIE, 想看看 FORTUNE COOKIE 里隐藏着什么，想知道那句意味着幸福的签语是什么。每次吃完 FORTUNE COOKIE, 我都会把里面的那张幸福签语留起来，拿回家，然后放在一个透明的玻璃瓶里，就像别人储存幸运星一样。有时候，闲着无事，我会打开玻璃瓶，看看里面的幸福签语，感受一下曾经吃进肚子里的幸福！
2005年1月，我跟妈妈回中国过农历新年。想着久违了的同学和好朋友，我该带些什么回去给他们呢？中国的发展速度已经超过美国，美国有的东西，中国基本都有，要买点特别的东西送给他们。正当我为这个发愁，突然看到书桌旁边那个装满幸福签语的玻璃瓶。带 FORTUNE COOKIE 回去送给他们不就好了？这是中国没有，而美国有，每一个 FORTUNE COOKIE 代表着一种幸福，把这些幸福都送给我那些老同学和好朋友，最适合不过了。于是，我请姐夫帮我买了一箱FORTUNE COOKIE, 准备带回中国。可是，有一个问题，却是我没有预先想到的， FORTUNE COOKIE, 香脆可口，但也很容易碎，长途跋涉，恐怕会弄碎。为了让 FORTUEN COOKIE 完好无损，我和妈妈决定把 FORTUNE COOKIE 放在手提行李袋，这样可以避免弄碎。农历新年期间，我们同学聚会了，初中的，高中的，还有大学的同学聚会，看到我的老同学和好朋友，我把千里迢迢带回来的 FORTUNE COOKIE 送给他们，然后说了一句：物轻情义重！祝你们大家幸福！大家看着手里的 FORTUNE COOKIE, 一脸感动！
如果问我哪里的 FORTUNE COOKIE 好吃？我会选择旧金山。有一次到旧金山探望外公外婆，经过旧金山的唐人埠，有一家专门卖牛耳饼和 FORTUNE COOKIE的。走进店子里，看到一个像双手合起来大的 FORTUNE COOKIE, 我问老板：多少钱？老板回答：$10。老板告诉我，有的人为了求婚，会要求他们在制造 FORTUNE COOKIE 的时候把钻石戒指放进去。我们笑着说：真浪漫！然后，我们开玩笑说：如果钻石被掉包了，怎么办？老板笑着说，想得出用这种方法求婚的人，怎么会这么不小心，当然也会一直在师傅旁边监看，直到 FORTUNE COOKIE 弄好为止。把求婚戒指放进一个大的 FORTUNE COOKIE 里，真是一个不错的点子！
看着玻璃瓶里一张张幸福签语，我已经忘记自己吃过多少个 FORTUNE COOKIE, 尽管这样，我对 FORTUNE COOKIE 的喜爱还是丝毫不减。我也曾经幻想，哪一天会收到一个别人送给我的 FORTUNE COOKIE, 哪怕当作是一份生日礼物，我也会很高兴。幸福，原来真的很简单，不信，看看 FORTUNE COOKIE今天说什么？它对我说： CHERISH ALL YOUR LOVE ONES BY KEEPING THEM VERY NEAR! 你呢？
