说起山东的名吃还真不少~zz

让我掰着手指头数数我所知道的，没数到的大家补上奥。

1、德州扒鸡
最早创产于禹城，因其工艺独特、用料考究、肉烂脱骨、营养丰富等特点而远近闻名。据传乾隆年间就盛传全国，被列为山东贡品之一。

我们县的宏山扒鸡也非常又名的，我个人觉得远比德州扒鸡好吃。

2、潍坊杠子头
潍坊有名的硬面食品，中间薄，有孔，边厚，凉吃越嚼越香。

3、滨州锅子饼
小姨家是滨州的，在小姨家小姨的婆婆给我们做过，看着挺复杂，也没记住都用些啥材料，只记得里边有鸡蛋还有肉馅，出锅后呈金黄色，咸咸的，很香。

4、周村烧饼
这个可是我在淄博读书期间尝到的，去了周村的同学家，吃的是最地道的了算是，寒假回家还给亲戚朋友带些回去吃呢。

5、潍坊煎饼
这个也算吧，大学时宿舍的一个潍坊的每次回家都带一大兜子，够我们啃个把月的，特别的硬，裹上几根小葱有嚼头。

。。。山东名吃还有很多的，只不过我没有尝过，大家谁还知道或吃过哪些，说说吧。