苏式鲜肉月饼～!

非常非常感谢毛毛妈提供这么好的方子，还有详细的图解。今天我做苏式鲜肉月饼成功啦～。去年做过一次，没有今年的好吃。用毛毛妈的方子，确实更酥！大家请看:


一共做了22个。（拍照的时候，已经吃了两只下肚）


酥到碰一碰，皮就掉下来～。


内部组织～




还没烤完呢，LD就已经和同事吹上牛了。说俺们今年不买月饼，俺老婆自己做。中午还特地跑回来，要拿几个去给同事尝尝。我给他们部门的同事一人装个小袋子，让他带去显摆鸟！




详细做法请参照 毛毛妈的方子