酒酿+元宵+图

/> /> 做酒酿+元宵+图/> 以前做酒酿是俺家LD滴专利，说了你可能都不信,没结婚前俺这北方人从来都没吃过酒酿，只听说南方人吃它来坐月子。 LD做酒酿时整滴也挺神秘，啥家活儿式都要好好洗干净，不能沾一点油星儿。把俺整滴挺朦胧，看了几次后也就学会了，前几年俺把它接管了做滴一点也不比LD差。 />                                                   土法上马做酒酿 用小被子盖好 装瓶放冰箱想啥时吃都行 黑芝麻+果仁+果脯做元宵馅 煮元宵+酒酿+蛋花 再来一碗。。。坐月子滴待遇 做法 糯米先泡几小时然后把它蒸熟后晾凉，放到没有油的碗里，用水把酒粬调匀倒入碗里拌好，用保鲜膜包好，俺土法上马用一个纸箱放一盏灯（保持一定的热度），再用小被子盖好，一般2-3天就好（俺主要看它出水了就行了）。后来俺就直接放到电视机下面，里面有一些空间还有VCR电器的热量，用一个小垫子罩一下就行了，效果是一样的