盈袖虾谱 （多图）

各位朋友，对不起。因为一天之内私房那里的点击到了三千多点，所以PHOTOBUCK的免费宽带量超了，自然照片全部消失。
下个月照片会自然恢复。

另外，留言里不不是在发疯，我只是在探索：）又及 2/7
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整理照片，没想到自己做过那么多种虾，拍了照片都忘了。现在贴上来跟大家分享。我水平很差，也没有好相机，就是一个小小的傻瓜机。我喜欢一种视觉，气氛，画面给人的感动和表达出来的意境。还有我走路时背不动重的东西，想到像我朋友那样走到哪儿都背着大相机和三角架，先退缩了。最主要，是没有任何摄影技艺。

所以请原谅照片的质量，就看个实在吧：）

1. 一般的炒虾，只是我喜欢加一点点糖，吊鲜味儿



2. 虾仁炒蛋，加豌豆调剂颜色





3. 海鲜意大利面（虾仁，带子，番茄，basil）



4. 新鲜蘑菇，青椒炒虾球





5. 虾仁豌豆蛋炒饭，好像加了一点点酱油 （我很少在炒饭里加酱油，那天不知怎么就有感觉要加一点点）



6. 豌豆洋葱炒虾仁，加了GARLIC SEASONING. 有一点西式的口味；还蛮喜欢SEASONING留着虾上的点点，本来应该是不足，但不知为什么我倒觉得增加了特色，不知看官想法如何？





7. 蚕豆洋葱炒虾仁，加了一点橄榄，充健康来着：）



8. 蒜蓉，青葱焗大虾，加的是应该是BUTTER吧




拿上面的虾做了一个套餐，细心人看得出青椒蘑菇豆干是个剩菜，完全是荤素搭配的需要





9. 同6，只是虾不同吧，记不清了



10. 虾仁炒面，加了豆干丝，香菇丝，青葱





11. 油爆虾，这里厨房抽油烟功能不行，很少做。我没有按传统给酱油，喜欢把它烧的干干的，显出锃亮的颜色



我做菜是随心所欲式，以上都是自己凭当时感觉和家里有的配料自创，没有参照食谱，参照的是在餐馆和朋友家吃到的味道，和我的想象力。

对我来说，做菜的快乐也在于想象力和创造力得到满足，当然还有那天的心情和感觉：）

谢谢观赏。