日本新谷:腸道健康法
新谷認為,養生最大的重點就是要把自己的腸胃顧好。他最出名的《不生病的生活》在日本熱賣一五○萬本,在台灣銷售則超過五十萬本。
新谷發明大腸內視鏡切除息肉的方法,改變傳統開腹手術。他看過三十五萬人的胃腸內視鏡,切除超過十萬顆大腸息肉。二月底來台演講當晚,他展示不同的大腸內視鏡照片,有七十歲老婦大腸卻像年輕人柔軟,也有人的大腸長期纖維質攝取不足,大腸黑得像蛇皮,很多人都是第一次看到大腸長相,非常震驚。
有兩個原因解釋他的觀點。首先,腸相不佳的人,長期便祕,毒素累積在體內無法排出,腸子內的毒素就會隨著腸壁流入血管,擴及全身。另一個原因,腸相惡化,人體就需要消耗更多防止氧化的酵素來分解腸內毒素,加速老化。
台灣研究大腸癌的權威、高雄長庚大腸直腸外科主任陳鴻華有不同的觀點。他認為,腸道內的確有很多跟免疫力有關的淋巴結,其中大腸淋巴結比小腸多,多數人講腸道主要指大腸,「大部份問題是大腸為主,小腸多為發炎性疾病,造成癌症機率只有大腸的百分之一。」然而,陳鴻華認為,大腸健康並不能完全與不離癌的生活畫上等號,「有些人養生,邉樱?