枣香四溢的黄米枣糕

材料：大黄米面（中国超市有卖）2杯，无核红枣1杯，糖1/4杯，水2杯。

做法：红枣洗净，加少许水，微波炉2 - 3分钟至四成熟（我买的是切成半个的无核红枣，若是整颗红枣，可用刀稍切碎）。将大黄米面，红枣，糖及水所有材料倒入锅内，用勺搅成面糊，放炉火上，中火并用勺子不断地搅动成半熟稠浆糊状。蒸盘喷油，将面糊倒入蒸盘，水开大火蒸10- 15分钟。凉后切块，

MM们要多吃红枣，据说可以养颜防衰老呢。