流沙奶黄包 (图)




最近广东点心里流行这个流沙包,俺吃过后就忘8鸟,于是跟朋友一起折腾了一回。。。
用咸蛋黄牛奶黄油细沙糖调陷,放冰箱冷冻。由于陷是流质不好包,俺又多手放了面粉,
结果就是这面粉令流沙包不流沙变成升级版奶黄包。。。
味道还是非常接近滴,高兴阿高兴!


还有最近做滴家常菜,雀巢素菜是自个瞎捣鼓,广东菜里有雀巢,用滴多是紫芋
丝用容器炸成雀巢型,俺这就只是煎蛋饼而已。。。

黄油蒜蓉煎带子

清蒸大海蟹,膏很多!
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