一位93岁老国医的长寿“食方”

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二十六日的中华医药节目中介绍了一位老国医的长寿“食方”

内容如下:

1.绿豆50克; 扁豆50克;莲子50克;薏米50克;大枣30克;枸杞子10克

黄芪250克

2.做法:

先将黄芪洗洗,然后熬三十分钟备用;再将绿豆50克、 扁豆50克、莲子50克、薏米50克、大枣30克淘洗,然后用事先熬好的黄芪水倒入这五种药食中炖或熬四十分钟,再将枸杞子10克加入再继续熬十分钟。这长寿食品就做好了,每天吃一小碗。这是五天的分量。

这位老国医吃了六十年,现在吃到九十三岁,而且还在继续行医,他特别推崇黄芪,其中他提到黄芪包含营养学中的一个微量元素 --- 硒,硒能抗癌防癌。

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