用料:
1/2小勺香菜籽粉(corriander powder),1/2小勺孜然粉(cumin powder),1/2小勺咖喱粉,1/2小勺辣椒粉,1/4小勺肉桂粉,1/4小勺生姜粉,2大勺油,2杯杏仁,1/2小勺盐
做法:
预热烤箱到 325F 度
取一平锅烧热加油,开小火,加所有的粉末,炒两分钟,炒出香味,加杏仁混合均匀
把杏仁均匀倒入烤盘,放入烤箱烤15分钟,中间翻炒一下
烤好后趁热加盐混合均匀。待凉后装入密封容器中保存