糙米粉豆沙蒸糕

糙米粉豆沙蒸糕

 

这个蒸糕香甜适宜，很适合当早餐或饭后甜点。

 

用料：

1杯糙米粉，1／2 ＋ 1／4 杯开水

1／2杯红豆沙，适量碎核桃，适量烤过的芝麻，适量糖，适量龙舌兰花蜜（agave nectar）

 

做法：

把糙米粉倒入开水里，边倒边混合

把混合好不烫手的糙米粉平铺一碟内，在上面浇上些龙舌兰花蜜（agave nectar），铺上一层红豆沙，再浇上些龙舌兰花蜜，在表面铺上一层烫过的糙米粉

进水开了的蒸锅蒸二十分钟，把碟端出，洒上碎核桃和烤过的芝麻粒即可

 

糙米粉

 

进蒸锅前浇上龙舌兰花蜜

 

打碎的核桃

成品