美食会2010年10月聚餐 (zt)

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还有一周就要放秋假,天气还不太冷,但树叶已经开始变色,正是秋高气爽的好时光。不过,这也是学生们期中考试、交文章,忙得焦头烂额、纷纷病倒的时候。我们美食会抓紧时间,本周六聚餐一次。虽然我尚未完全恢复健康,但还是打算参加这次聚餐。
 
周六天气热,预报说是创历史新高,最高到了86华氏度(30摄氏度)。大家到达这次聚餐地点:南大老师住的学校公寓时,都是夏装打扮。我到的时候,已经有一大半人到了,桌上的菜也摆放得琳琅满目。这次的主人南大老师和她的先生已经做了四个菜:糖醋小排、萝卜排骨汤、卷心菜炒番茄、和青菜(?)炒鸡蛋,我们带来的菜又有吞拿鱼(tuna)和蔬菜馅饼、炒米粉、米粉沙拉、土豆小排、番茄鸡蛋汤、水果、紫米椰奶羹和我做的两种月饼:酥皮猪肉和冰皮豆沙月饼。这次还有一位国家汉办派往附近一家中学教汉语的老师也来参加,她带来的是自己做的酒酿,引得不少人好奇不已。

客厅里十几个人济济一堂,十分热闹。因为天热,我们不得不开窗,又开冷气。象已往一样,大家都是随意取菜,坐下边吃边聊。那位今年刚从国内来的中文老师告诉我,她去附近的Kmart买了电饭锅、电水壶,学校副校长又给她一个慢锅,所以做饭做菜完全没问题。看来她是个很能干、很能适应新环境的人。她目前每周上五天课,每天四堂,教初级、中级、高级三种中文课,教学任务相当重。她也抱怨说,其中中级班有几个捣蛋鬼,不听讲还要扰乱课堂秩序,让她很头痛。美国的中学生的确不好教,我想我是做不来中学老师的。另一个议论的话题就是我们中两位比较新的教授今年都要被评估,我们很关心他们听课的情况。他们说,总算结束了,可以松一口气。

饭菜都很可口,谈话也很有趣。象已往一样,还能剩下菜。下次美食会聚餐要等到秋假之后了。不过秋假好几个人都不出门,说不定还能小聚一下。





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