我奶奶是佛教居士,年轻时候就开始做呛面大馒头给庙里。。。
所以我6岁就会做面食,算童子功,哈哈 吹牛反正也不上税,也没有背叛俺奶奶的教诲。
你的大大的优点,就是做了,还谦虚,另外面粉发面很好,喧,包子有肉都不在褶子上,所以我正流着口水,哈喇子给你回复,鸡蛋里面挑几个骨头,显示我吃不到葡萄说葡萄酸的鸡肚
1,发面若加牛奶,就更白
2。面揉地不够,所以表面各个嗒嗒地,需要你家帅哥轮番作业,特别是剂子之前,之后都要揉。。。
揉到位,就象面包那样表面光滑了,。。。