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凉拌马兰头
凉拌马兰头
2011-02-10 17:42:24
出喝酒
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给我悄悄话
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今天居然买到了马兰头,虽然是冷冻滴,可也把我激动了半天,我其实根本没抱太大
希望这玩意儿能好吃,但比我想象得强了不少,马兰头味道浓郁极了,和细细的麻油像,还有豆干的嚼劲……
马兰头解冻,切成细末,烧开水,水里加盐,过半分钟,取出,挤出水分。
豆腐干切细,锅里加油炒蒜末和豆腐丁,盐糖
两个拌一起,再加点麻油……
海上云
发表评论于
2011-02-16 08:56:37
九哥的厨房越整越好了。
用茼蒿拌豆干,也不错的。我们这里还能买到新鲜的茼蒿。
好久不见,祝新年好!
出喝酒
发表评论于
2011-02-12 14:46:39
拜年拜年,谢谢谢谢:)
吉庆有余
发表评论于
2011-02-11 19:12:17
家伙不错,铸铁的,瓷的,看不出来。最近老不见你,拜年。
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