请妈妈们来看看:医师说别给baby吃白米糊了！ZT

50年来，医师一直向家长建议，婴儿开始进食固体食物时，最好先给他们吃□类
（cereal），而白米（white rice）则是最合适的□类。不过，史丹福大学一名儿科
医师要推翻这个说法，要革白米的命，并呼吁家长，不要给婴儿吃这白米做的米糊
和食物，因为白米含糖量高，会导致肥胖和糖尿病。

艾伦•格林（Alan Greene）医师说，婴儿吃一茶匙的白米糊，等于吃一茶匙的糖；
婴儿习惯吃白米，胃口就会形成，终生对其他食物有抗拒。

主张喂婴儿绿色食物的格林医师建议，父母最好给婴儿吃煮烂的蔬果和糙米（brown
rice）做的米糊，因为白米94%都是淀粉，而糙米则有25%的其他物质，包括蛋白质、
脂肪、矿物质、维他命和抗氧化剂。

格林医师发起了「驱逐白米」的运动（White Out Campaign），呼吁全国父母，在
今年感恩节前，完全淘汰白米。他说：「现在是作出改变的时候了。」