在私房看到哪位大厨做的菊花酥巨漂亮,心动的要试一把, 可惜造型怎样也做不出人家的水平,看来不服气是不行的。
材料其实简单,现成的酥皮化冻,切成块,中间包豆沙,向上拢起,用剪刀把边缘剪成条状,刷蛋液烤金黄。我的造型有问题。不像菊花了,就凑合着当菊花的表妹吧。
在私房看到哪位大厨做的菊花酥巨漂亮,心动的要试一把, 可惜造型怎样也做不出人家的水平,看来不服气是不行的。
材料其实简单,现成的酥皮化冻,切成块,中间包豆沙,向上拢起,用剪刀把边缘剪成条状,刷蛋液烤金黄。我的造型有问题。不像菊花了,就凑合着当菊花的表妹吧。