今天早上散步回来，女儿还是摇着头说不想吃早点。是该换换口味了，不能总是燕麦粥啊。于是拍拍脑袋，想出了这个蓝莓煎饼。
两大勺面粉和一只鸡蛋拌匀后，加入一点蜂蜜和很少的盐，最后放进一些冷冻的蓝莓。
平底锅中火加热后放点橄榄油（其实也可以用黄油），倒入面糊，把蓝莓推到半只面糊的地方；面糊鼓泡能在锅里滑动后，把没有蓝莓的半片折向有蓝莓的半片，用勺子轻轻压一下，略煎一下即可。
照片里的那两小块是我和女儿商量的结果，我说你先喝点牛奶妈妈拍个照吧，女儿同意了，否则狼吞虎咽地早到她肚子里了。我拍照时她虎视眈眈看着我，生怕我一口把面饼给吃了。拍完照，赶紧递还给她，谢谢支持哈。
所以说，孩子的胃口啊，百分之九十九取决于妈妈的手艺。要多多努力才行啊。
