湾区吃喝团第三次美食聚会(上)

很是感慨各位网友慷慨地分享各自的故事,故而记录一下看到的,学到的,共勉
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Memorial Day长周末是夏季开始的标志,长假里大家和众多好友宅在一起,品尝精心烹制的美食,感觉更是快乐的假期。

湾区吃喝团三大活动就在距著名学府UC Berkeley近在咫尺的这片绿荫深处中,感谢团员booooo的鼎力支持,也让我们吃喝团沾上更多书卷气。



主人家的院子一角




远方朋友寄来的点心(杏仁,lavendar ,鸡仔三种饼干),给三大添加了更多回味- 饼干被疯抢一空,连碎末也没有剩下!


先看看我们的菜单,馋了吧。


集体照




三大的主题就是为了让各家共同进步,所以指定了LD必须小露身手。估计家里勤练了一个月哪!

当然党代表宝哥先来带头 - 秘制肴蹄汤,谢谢宝哥带着大锅当场煮沸浓汤。锅里的容量是这个汤碗的30倍?50倍?还是。。。(想象一下哈)




麻辣串串香by momchef家的LD,给力的辣料!




卤味拼盘by littlefishhead家的LD
有麻辣牛筋,烤杠豆干贝,卤鸡胗 - 沪上糟卤,麻辣加上宁波烤菜味,好几重的味道


清炒虾仁by 大月亮家的LD


麻婆豆腐by 吹泡泡的蚂蚁家的LD


cheese souffle by booooo家的LD,松松软软的


翠花排骨by bdyy家的LD - 据说是处女作,可分明是深藏不露啊。




辣椒炒田鸡 by joyous家的LD- 经典的湖南菜


二姐兔丁 by 做妖也要有点人性家的LD


领导出差在外,丑天使的女儿代爸爸上阵。厨门无犬女啊,深得妈妈真传
葡萄牙甜面包,香菜烤鸡翅 by丑天使的女儿




红油肚丝by 宝哥 - 宝哥说,这个菜犒劳各位劳工们,都是吃喝团培养的好厨子!


上海碱水粽 by 弄堂宝贝- 宝贝说,祝大家端午节快乐!


吃累了,尝点水果- 谢谢booooo的果盘


下集预告:
- 还有好多菜,纸巾准备好啊。
- 总是有团友因为各种原因未能参加,可是他们也积极贯彻我们的第三大宗旨,健身锻炼。
请关注"功夫"熊猫家的小猴子来自hiking 前线的报道。
- 打包的烦恼。

呵呵,我尽量快写。。。

1928192800 发表评论于
I HAVE NOT SEEN ANYTHING THAT IS ATTRACTIVE TO ME YET!
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