第十五章 美丽女跑堂
杨小静上穿肥大的旧西装，下着破旧的七分裤，卸掉了耳环，抹去了口红，弄乱了头发，还把指甲上涂成大红，以她自认为最邋遢、最土、也最象农村劳动妇女的形象，走进了餐馆“亚洲村”。来之前，齐姐告诉她说，这里的经理李三姐最怕富家小姐跑来“串门”，干两天刚培养熟了，不是干不下去，撤了，就是找到更好的工作，跑啦，害得他们只好重新招人，重新培训，浪费时间，浪费精力，浪费金钱，还打乱了正常的工作节奏。所以让她一定要以苦大仇深的底层人民群众的面目出现，尽可能让李三姐相信，她是会在这里干一辈子的，会誓与餐馆共存亡。于是杨小静跑到慈善商店买来这身可怕的衣服，又尽力把自己打扮成最能干苦活、累活、脏活的模样，就差没往脸上摸灰了。她还提了一瓶矿泉水在手里，这才拖着脚一摇三晃地走进了餐馆。
现在是下午客人最少的时间，只有一对美国老头老太太在吃东西。接待柜里有一个很精干的中年女同胞在劈里啪啦地打算盘，见杨小静走进来，用英语来了一句：“我可以帮助你吗？”杨小静心想这大概就是李三姐了，但还是用中文说：“请问李三姐在吗？”那个女同胞回道：“我就是。有什么事？”杨小静有点怯生生地问道：“请问您这里需要人吗？”李三姐迅速地扫了她一眼，说：“对不起，我们不缺人。”杨小静还想争取一下，说：“听说你们这里需要人手的。”李三姐很干脆地说：“我是这里的经理。我正式告诉你，我们不需要人。”
杨小静本来就在车里坐了半天才下决心走进来，其实她才不想当什么女跑堂哩，这不是实在无路可走才来的嘛，现在人家不要，她也正好找到借口不用干了。她的表情轻松下来，身体也挺直了，拧开矿泉水瓶盖喝了一口水，笑着问：“你怎么还用算盘呀？这还是我到美国后第一次见人打算盘。现在中国都很少有人用了。”李三姐听后，表情也不再那么严厉，回答说：“好多老美也这样问我。还有人为了看我打算盘专门跑来吃饭。中国人就知道崇洋媚外，其实只算加减的话，算盘比计算器快多了，还不容易出错。”杨小静说：“可是现在没有几个人会呀，也没有人教。我妈还会的，我就没学过。”李三姐说：“我也是下乡时学的。不会打算盘就当不了会计，下地干活可太累了。”杨小静问：“你还下过乡？你年龄不大呀。”李三姐说：“赶了个尾巴。后来一高考就回来了。”杨小静同情说：“你们那一代是最惨的。我爸是大学快毕业时赶上了文化大革命。你们好象连学都没得上了，是吧？”
李三姐一提起那段峥嵘岁月就会激动不已，现在正好没有多少事，盯着杨小静就大讲特讲起来，杨小静只见她鲜红的嘴唇上下翻飞，声音又急又快：“可不是吗？我还上小学哩，就说停课闹革命了。复课没几年，又让我们下乡跟贫下中农再学习，战天斗地一辈子。那可不是象你们现在这样，跑到餐馆过渡一下，辛苦两年就去找好工作了。那可真是要在农村呆一辈子的，连户口都迁下去啦，想回城根本不可能。唉，那才叫苦呀，不光干活苦，心更苦，绝望呀，根本没有出路！后来恢复高考了，才算看到一线生机。我们白天还要干活，晚上拼命看书，那可真是把吃奶的力气都用上了。你们不理解的，你们不可能理解的！”她边说边摇头，无限感慨。杨小静说：“我理解，嗯，一点点。我爸那时候在工厂当工人，也是拼命考研究生才出来的。”
李三姐算是找到了知音，继续兴致勃勃地往下说：“真的很难呀！幸亏我父母都是知识分子，平常也逼着我们读点书，不许参加什么运动，说咱们这种平头老百姓，一旦卷进去了，有成绩是别人的，出了错是自己的。以我这个性格，是最容易被人鼓动着跳出来的。幸亏我父母看得紧，还给我布置家庭作业，不然后来天天修地球，怎么可能考得上大学？我要是上不了大学，即使回城了也是不好找工作的。当时一家只给一个顶替指标。给谁呢？给我还是给我弟弟？好在我上大学走了，不然还得闹矛盾。我老大呀，只能我让他……”
杨小静奇怪了，插嘴道：“你老大呀？我还以为你老三呢。那怎么你叫李三姐呢？”李三姐笑起来：“李三姐怎么啦？不好听吗？有刘三姐唱歌，杨三姐告状，现在又有李三姐开饭馆，不好吗？”杨小静也跟着笑，说：“所以你就让人家把你叫三姐啦。”李三姐笑说：“不是的。我跟着先生来美国后，就去读了个电子工程学硕士，老板看我还行，拉我读博士，我坚决不干，还到处瞎讲，说这个世界上有三种人，一种是男人，一种是女人，第三种是女博士。后来拿到硕士，毕业啦，找工作却怎么也找不到，熬了一年，实在太难受了，没办法只好又回到学校去读博士。结果我的朋友同学都把我叫‘第三种人’，后来就演变成了李三姐了。”杨小静吃惊地张大嘴：“你是博士呀？崇拜崇拜！那怎么到这里来做经理了？”李三姐对杨小静的反应很满意，解释说：“我坐不住，根本不是搞研究的料。再说我爱人总换工作，每次我都得跟着换，找工作哪那么容易呀？后来干脆就在餐馆里干得了，反正跑来跑去的挺开心，挣得也不比他少。”
杨小静继续拉家常问：“那你先生做什么呢？教授吗？”李三姐说：“他一个破大学的博士，做什么教授呀？换了几家公司，身份不好解决，只好到王冠大学做博士后。前两年才把绿卡办下来。”杨小静套近乎说：“你先生在王冠呀？我老公也在王冠。你先生在哪个系？”李三姐有些疑惑地说：“电子工程系。你老公也做博士后？你怎么这么年轻？哪个系的？”杨小静有点得意地回答：“他在读博士。基因系的。”李三姐直言快语道：“在王冠读博士呀，那可是真金的。不象博士后，是镀金的。”杨小静摇头以示谦虚。李三姐继续说：“王冠的教授钱多，四处找人进来当廉价劳动力，所以进去做博士后不难。读博士可就不一般了，入门太不容易。你老公国内哪个学校？”杨小静不无骄傲地回答：“北京综合大学。”李三姐羡慕道：“大名牌呀，怪不得呢！你是哪个学校的？”杨小静不敢说自己也是综大的，她可丢不起那个人，只好打马虎眼说：“很破一个学校，说了你也不知道的。”李三姐问：“也学生物？”杨小静说：“学英语的。”李三姐噢了一声，大概是觉得杨小静学英语，长得又不错，所以才在综大钓到一个高材生。
