今天先来看看我的小小Kitchen Garden,它虽小,但五脏六腑俱全,就像蚂蚁一样,里面的品种估计近20种。
以前我哪里会种地,从没在农村呆过一天,都是这几年慢慢学的。我喜欢什么都想种点,每样都想尝尝鲜,可别小看俺这芝麻大的Kitchen Garden,它可解决了俺们的菜篮子工程。目前我家就2张嘴吃饭,每天也只有晚饭才炒菜,就这点地儿却怎么也吃不完,有时去院子掰2片叶子就够炒一锅的。为了尽快吃掉这些应季蔬菜,从5月份以来至今俺把早餐改成面条餐了,这样可以帮助消灭大量的应季菜。呵呵,这一个多月面条吃的,俺都吃出面条脸来了。
贴图真累就懒着打字,废话就不要说了,但最想说的是,我家菜地全部是Organic 用自家院子里的绿色植物做compost,还有我们从不往蔬菜上打药,所以闭着眼睛吃都放心。
our Kitchen Garden
去年种的韭菜,今年从开春至今已经割了5茬,这是第六茬,旁边小苗是淡香的种子今春种下的。
今年菠菜长的真好,绿绿的大叶子,还是红根的呢。
水萝卜
幸福都在这篮子里,太有成就感了哇。
今年第一次种白萝卜,太喜欢了,白萝卜味道特好吃又清香,叶子炒菜也香,上下一点也不浪费。
某天的丰收
某天的又一丰收
这个芦笋看上去有点那啥,很粗壮偶。种了3年了基本成型,今年长了好几根,明年会更多。
2种不同品种的mint,上图做酱用,下图泡茶喝。
嘿~~我家Kitchen Garden的守护人儿
这2排小苗是网友mismoon寄给我的种子种下的,一排是茼蒿,一排是小白菜,现在长的不错,郭妹妹你看到了一定高兴吧。左边那3小蹲是花生,去年回国时我妈在市场上买了新鲜花生送给我一把,让我回来种,种了好几蹲,结果让什么鸟给我吃了一些。
这些小苗是刚种下不久,拔了白萝卜后又种下第二茬,还有一些大青萝。今年俺们这里天气好,可以种好几茬,可以像兔子一样每天都有新鲜青菜吃。
好友Mavis去年给了一颗多年生的lovage,现在已经长很高,用lovage做汤很好喝,也是做鱼的配料。
记忆中从没种过蒜,可是年年在院子里的花丛中OR菜地里都能获的惊喜,这只是在花堆里拔的一把,菜地里还有几堆等过些日子在拔。
生菜
芸豆也长了,我老公打的架子,芸豆也是他种的。
油菜
去年回国买的大白菜种子长的太好了,这是几天前拍的,今天去院子一看,哇,好大!旁边还有茴香,香菜,小玉米,等等等都长的很旺。
长势喜银,一片农家乐景象。。。
大白菜大的都包芯了
今年的香菜长的有长有嫩,味道也很浓,洗的时候,满屋都飘着香菜的芳香。
收获了
这些全部是自家产滴,跟草莓一起的是芹菜。
草莓已经熟了快2个多星期了。这是今年第一盘草莓,赶紧跟花儿应个景。
前几天的第二茬草莓,现在草莓盆上还挂着很多红透了的草莓,这几天忙的还没摘。
尝尝自己种的草莓,心里美着呢。
这个季节真美,满院子的鲜花还有自产的果实。
也请大家来吃,还有一框子给你们留着。
祝周末快乐!