越南春卷 (图)

唱歌跳舞,吃吃喝喝 - 过好一天赚一天。
打印 被阅读次数

第一次做外形不是很整齐。自己发的豆芽(见豆芽实验报告),时间不够长,但因为压了盘子,所以已经挺粗壮的了。加了盐的开水里抄一下。

几片最嫩的生菜心叶子。包的时候把大虾放在靠外的地方,先卷菜,等卷到虾的时候已经快包完了,可以看到红红的虾。

参考了盈盈的蘸料,用芝麻酱葱油老抽生抽糖香油拌匀,撒点熟芝麻。


登录后才可评论.