热苹果汁（Apple Cider）

寒冷的天气，来一杯热热的苹果汁最好了~~

材料：

市售苹果汁（Apple Cider） 1加仑

肉桂条（Cinnamon） 3条

丁香（Clove） 1小勺（teaspoon）

 

做法：

一加仑苹果汁倒到锅里，同时放入肉桂条，丁香用纱布包好后放到锅里，一起大火煮，煮开之后小火煨2个小时。

原方里还要加半杯枫树糖浆，我嫌甜没加。小火煨的时间长，肉桂和丁香的味道才会融入苹果汁里。圣诞节网聚的时候我煨了3个小时，最后肉桂全都打开了。