买到了虾,洗手做汤羹 做法: 1,水开下入大米(普通米和糯米各一半) 2,同时准备虾仁:虾去皮和虾线,洗净放入少量盐,料酒,胡椒粉,拌匀码味 3,待米煮至粘糯时,加适量盐调味,下入虾仁,约2-3min后再下入切碎的青菜 4,立即关火,淋麻油。