女儿明天就要开学了。高中12年级,Senior year!
我曾向女儿保证,尽我的全力支持她,让她能够顺利地读完高中的最后一年。还有一年,女儿就要离开家上大学去了。忽想起那谁谁谁说过的:“要想留住女儿的心,先得留住女儿的胃”。一语中的,说干就干。女儿明天的中饭将是充分利用冰箱里的原材料,用最短的时间,最简单的方法,做出最合女儿口味的佳肴。打开冰箱看看,女儿买来做三明治的火腿放在冰箱里已一个星期了,得赶快消灭掉。再看看冰箱里还有香菜,有辣椒,有鸡蛋,还有西蘭花。统统拿出来,把火腿稍稍切碎,把辣椒、香菜切碎,把鸡蛋打碎,和着切碎的火腿、辣椒和香菜,加盐调味。锅里放油,炒熟就行。另外,大蒜头切碎炒西蘭花。荤素就都有了。炒鸡蛋里放了辣椒,那是女儿最喜欢的。
女儿喜欢自己带中饭,原来都是我头一天晚上做好装在盒子里放入冰箱,第二天早晨放微波炉里热一热后再带到学校里。学校饭厅里的微波炉只供12年级的学生用。这下好了,女儿升入12年级,终于可以在学校里热饭了。女儿说了,还是妈妈做的饭最好吃。