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lg跟另一个男生做的鱼等,lg主厨
说起lg做油茶面,想起前一段有大学同学来,lg与他一起做鱼等,lg主厨
lg和这位同学都是海边长大的,他们小时候会去海边,用把小刀,站礁石边,直接挖牡蛎生吃的
他们做的鱼看相或许不大好,但吃起来比较鲜嫩的,像第一盘里的鱼,好像比较小的偏口鱼,是先煎了鱼,然后用油大火爆花椒后的sauce浇汁
螃蟹是blue crab,不大,但比较香
我很笨,不过真是该赖lg的,当然我老妈也有很大的责任
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xixi2009 发表评论于
妹妹真是lucky!
泥巴 发表评论于
谢谢老姐光临
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老姐 发表评论于
我要吃鱼,螃蟹看着很费事。
泥巴 发表评论于
谢谢mayman及Nick99,看来都是海边长大的,:)
Nick99 发表评论于
鱼,我的最爱!
maymayflower 发表评论于
回复泥巴的评论:
对不起,没说清楚。吾 自小 在 海边 长大,带来 个 海的 “肠胃” 就来了 这,
所以,一看 这 冒尖的 螃蟹。。。。。。 我也 感叹,那 反应,速度,就像 闪电!声音每到,人先到!
太熟悉 的 乡 情 了!喜欢 你 这桌 菜!
泥巴 发表评论于
谢谢maymay,写错了?十几年前?:)
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“几十年 前一样”
maymayflower 发表评论于
一眼望到 这盆 红红的 冒尖的 螃公,我 的 眼睛 立马 像 一束光 飞快的射过去,就像 射过,射到 几十年 前一样。金灿灿,银盏盏啊,瞪大了眼睛,立住!惊叹, 哇!
再 细细 品味 压轴鱼, 这鱼 做的,真想 细细 品味---真可谓:润物细无声,一定是 美味极了!
馋我们哪。
泥巴 发表评论于
谢谢wushu!
lg和同学都是海边长大的,做的鱼看相或许不大好,但吃起来比较鲜嫩的,像第一盘里的鱼,好像比较小的偏口鱼,是先煎了鱼,然后用油爆花椒的sauce浇汁
这是blue crab,不大,但比较香
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"样子着实不错,虾也煎得恰到好处。不过我是看上螃蟹了。:-)"
wushu 发表评论于
样子着实不错,虾也煎得恰到好处。不过我是看上螃蟹了。:-)
mw! 发表评论于
呵呵,我猜你LG来自中国北方,对不?